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측정하는 한 방법을 정확히 숙지한 것이 이번실험의 수확이라고 생각된다.
조장으로서 좀더 공부를 많이 해서 실험에 임했어야 했는데, 준비가 소홀했던 점이 아쉬움으로 남는다.
4.REFERENCES
(1)Darrell D. Ebbing, “일반화학”, 교보문고,P146, 96.
(2
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실험」, 지구문화사 P350~352
P137~156
이근보, 양종범 등(2002),「식품분석」, 유한문화사 P337~345
윤석권, 오훈일 등(2004),「식품화학」, 수학사 P190~191
박동기(2003), 「식품종합실험실습서」, 유한문화사 P142~144
조형용, 신해헌 등(2003),「식품분석실
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Chemistry (Silbey)
분석화학 (Harris)
분광학적 입문 (Pavia. Donald L.)
유기구조분광학 (Joseph B.Lambert)
https://www.quora.com/what-is-the-difference-between-antibonding-and-non-bonding-orbital
http://www.chem.ucalgary.ca/courses/351/carey5th/ch10-1-1.html
물리화학실험/ 대한화학회/ 청문각
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일반화학, 충북대학교 사범대학교
김영봉(1986), 고세계에 의한 액체표면장력 저하에 관한 연구, 인하공업전문대학
배현숙(2004) Vee Diagram을 이용한 제 7차 교육과정 과학과 실험의 비교 분석 : 중학교 2학년 교과서 \'혼합물의 분리\' 단원을 중심
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화학실험, 신광출판사, 2000
3. 윤석권 , 식품화학, 수학사, 2004
4. 조득문 , 식품분석 효일문화사, 1998
5, 서울산업대 식품공학과 홈페이지 * 유지의 산가
1. Abstract
2. Introduction
3. Material & Method
4. Result & Discussion
* 유지의 과산화가
1. Abst
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일반화학 (SciTech, 김일두 외 공역), 물리화학 제 6판(청문각, 안운선 역) 1. 실험목적
2. 이론
3. 실험 방법
4. 장치 및 시약
① 5-l 안정구 (ballast)
② 닫힌관 액주압력계
③ 이중목 클라이젠 증류플라스크
④ 온도계
⑤ 플
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실험」, 지구문화사 P336~339
P347~350
이근보, 양종범 등(2002),「식품분석」, 유한문화사 P277~280
윤석권, 오훈일 등(2004),「식품화학」, 수학사 P165~193
실험보고서
- 유지의 산가측정
& 과산화물가 측정 -
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이
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일반화학 실험, 대한화학회, 1999 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 기체(가스)의 정의
Ⅲ. 기체(가스)의 성질
1. 공기가 무게가 있는지 알아보기
2. 기체에 힘을 가할 때의 부피의 변화
3. 물에 대한 기체의 용해
Ⅳ. 기체(가스)의 종류
1. 공기의 구성
2.
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변화없이 유지한다.
강산 강염기는 이 이온화도가 매우 크다. 그러기 때문에 물에 들어가면 싹 다 이온화하기 때문에 넣는 족족 바로 해리되므로 평형을 논할 수 없으며 완충 용액을 만들 수 없다.
Reference
-옥스토비의 일반화학 6판 , David W. OX
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변화를 주지만 속도상수에는 영향을 주지 못한다는 사실을 알 수 있었다.
그래프에 나온 계산값 R2이 1에 가까울수록 일정한 속도가 유지되는 것이며, 혼합물A.B.C 각각 0.996. 0.9716, 0.9737가 나왔다.
9. Reference
일반화학 / MASTERTONHURLEY / 자유아카데
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