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전문지식 84건

수분함량 60% 수준인 자연 지향적 차세대 라면이다 5. 결론 및 제언 일본라멘 한국라면 면의 특징 생면 유탕면 그릇 사기그릇 양은냄비 국물 진한 맛 얼큰한 맛 유입 외래문화 유입의 일환 식량지급 문제 해결 발전전개 지역적 발전 기업주도
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관한 설문조사 2. 일본의 라멘(ラ-メン) (1)일본의 라멘(ラ-メン)소개 (2)일본의 3대 라멘 (3)일본속 라멘 문화 (4)신요코하마 라멘 박물관 결론 1.라면과 라멘의 특징 비교 2. 일본속 한국라면 3. 한국속 일본라면 4. 맺으며 …
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isode 1. 일본라멘에 대해 조사하면서 라면의 종류에 놀랐고, 그들의 다양성에 놀랐다. 한가지에만 머물지 않고 끊임없이 개발하고 노력하는 모습이 일본의 국민성을 말해주는 것 같았다. 평범한 음식인 라면에서 그들만의 맛을 이끌어내는 일
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일본속의 한국라면 &한국속의 일본라멘 ◇\'적지\'서 펼치는 \'라면 대전\' 한국의 라면과 일본의 라멘이 양국 시장에서 자존심을 건 한판 승부를 벌이고 있다. 신세대들이 많이 몰리는 서울 강남, 신촌, 명동, 대학로 등지에서는 일본식 생라면
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일본라멘의 종류 큐슈 라멘(돼지뼈 라멘/ 돈코츠 라멘) ● 도쿄 라멘(간장 / 소유 라멘) ● 삿뽀로 라멘(된장 / 미소 라멘) ● 후쿠시마 라멘(소금 /시오 라멘) 중략 한국라면의 역사 1960년대 - 삼양라면 -> \'면\'이 섬유나 실의 명칭으로
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