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일본군으로부터 유래 ▪1958년 안도 모모후쿠라는 술집에서 우연히 튀김라면을 보고 일본 최초의 인스턴트라면인 ‘치킨라멘’을 개발 라멘의 분류 종류별 라멘 돈코츠 하카다 지방 특산 라면으로 돼지 뼈를 육수로 사용하여 만든
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관한 설문조사 2. 일본의 라멘(ラ-メン) (1)일본의 라멘(ラ-メン)소개 (2)일본의 3대 라멘 (3)일본속 라멘 문화 (4)신요코하마 라멘 박물관 결론 1.라면과 라멘의 특징 비교 2. 일본속 한국라면 3. 한국속 일본라면 4. 맺으며 …
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일본의 라멘(ラ-メン) (1) 일본의 라멘 소개 (2) 일본의 3대 라멘 (3) 일본 속 라멘 문화 (4) 신요코하마 라멘 박물관 Ⅲ. 결론 1. 라면과 라멘의 특징 비교 2. 라면을 이용한 이색 요리 3. 라면 맛있게 끓이는 법 4. 일본 속의 한국 라면 VS 한
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일본이 아닌가 싶다. 우리나라도 그러한 문화의 상품화에 발맞춰 불고기, 비빔밥, 삼겹살 등 외국인이 좋아하는 것, 좋아할 수 있는 것들을 세계 시장에 선보여 한국 음식을 널리 알렸으면 한다. 1. 라멘 (ラ-メン)의 시작 2. 인스턴트
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일본인들 사이에서 고기 음식이 유행할 때 적은 양의 고기로 배를 불리기 위해 고기를 크로켓과 같은 방법으로 다져서 양파, 당근, 파 등을 첨가하여 튀겨낸 것이다. 3) 라멘(ラ-メン) 라면은 이미 일본 음식으로 그 위치가 설정 되어 있으나,
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