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일본군으로부터 유래
▪1958년 안도 모모후쿠라는
술집에서 우연히 튀김라면을 보고
일본 최초의 인스턴트라면인
‘치킨라멘’을 개발
라멘의 분류
종류별 라멘
돈코츠
하카다 지방 특산 라면으로 돼지 뼈를 육수로 사용하여 만든
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관한 설문조사
2. 일본의 라멘(ラ-メン)
(1)일본의 라멘(ラ-メン)소개
(2)일본의 3대 라멘
(3)일본속 라멘 문화
(4)신요코하마 라멘 박물관
결론
1.라면과 라멘의 특징 비교
2. 일본속 한국라면
3. 한국속 일본라면
4. 맺으며 …
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일본의 라멘(ラ-メン)
(1) 일본의 라멘 소개
(2) 일본의 3대 라멘
(3) 일본 속 라멘 문화
(4) 신요코하마 라멘 박물관
Ⅲ. 결론
1. 라면과 라멘의 특징 비교
2. 라면을 이용한 이색 요리
3. 라면 맛있게 끓이는 법
4. 일본 속의 한국 라면 VS 한
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일본이 아닌가 싶다.
우리나라도 그러한 문화의 상품화에 발맞춰 불고기, 비빔밥, 삼겹살 등 외국인이 좋아하는 것, 좋아할 수 있는 것들을 세계 시장에 선보여 한국 음식을 널리 알렸으면 한다. 1. 라멘 (ラ-メン)의 시작
2. 인스턴트
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일본인들 사이에서 고기 음식이 유행할 때 적은 양의 고기로 배를 불리기 위해 고기를 크로켓과 같은 방법으로 다져서 양파, 당근, 파 등을 첨가하여 튀겨낸 것이다.
3) 라멘(ラ-メン)
라면은 이미 일본 음식으로 그 위치가 설정 되어 있으나,
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