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일본의 식사 문화 {일본의대표음식, 다도 문화 조사 일본 식사 예절}.ppt
일본의 식사 문화
특별한 날 먹는 음식
ぞうに-설날에 먹는 음식으로 우리나라의
떡국과 비슷하다.국물에 된장이 들어 감.
とそ-설날 아침 가
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Chapter 3
일본의 식사문화
일본의 식사 문화 특징
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- 대화(大和)사상
- 관동풍, 관서풍의 요리로 구분 : 각 지역마다 특성이 뚜렷
- 불교가 식문화에 영향 : 절제된 식습관
- 곡
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일본인들은 잠재적으로 대지진 강박관념 같은 것에 의해 과민거부반응을 지니고 있다. JAPAN
01 일본이란?
02. 일본기후
03. 일본의 (和) 사상
04. 일본의 종교문화
05. 일본 음식문화
06. 식사예절
07. 전통과 예술
08. 일본문화
09. 일본
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문화
박춘란, 식생활문화 1. 일본의 음식문화 소개
2. 일본음식의 유형
3. 일본음식의 특징
4. 일본음식의 지역별 특징
5. 일본의 대표음식
(1) 스시
(2) 사시미
(3) 라멘
(4) 낫또
(5) 오니기리
(6) 오코노미야키
6. 일본의 식사예절
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강요하지 않는다. 와리깡 역시 상대방을 배려해서 생긴 문화라고 생각한다 1. 일본음식의 특징
2. 일본음식문화의 역사
3. 일본음식문화의 특징
4. 일본의 대표음식
5. 일본의 식사예절
6. 일본음식문화 VS 한국음식문화 차이점
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식사메뉴도 김치 뷔페 식사나, 김치 응용요리, 전시요리 시식 등으로 식단을 구성하여 색다른 경험과 함께 종주국 김치 맛에 대한 적응력을 향상시킨다.
(2) 대일 김치 박람회 활성화
첫째, FOODEX JAPAN(동경 식품 박람회)등과 같은 일본 주체의
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일본 (아야초 마을)
아야초는 일본 큐슈지역의 미야자키 현에 위치한 인구 7,500명의 작은 마을이다. 산림이 총 면적의 80%를 차지하는 이 지역 주민들은 임업에서 창출되는 고용으로 생계를 꾸려나가고 있었다. 9%밖에 안 되는 경지면적에 토양
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문화에 익숙하지 않은 중국인들은 신발을 벗고 들어가는 우리식의 공간에 무척 당황한다. 온돌방의서의 책상다리로 앉아 식사하는 것을 불편하게 여기고 있다. 따라서 중국인의 방문이 잦은 식당은 조속한 개선이 필요하다.
넷째, 고부가가
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일본 29
4. 싱가포르 29
제 2 절 주요 크루즈 선사 현황 30
Ⅴ. 국내 크루즈 산업의 현황 및 육성방안 32
제 1 절 국내 크루즈사업 현황 32
1. 국내 기항 크루즈 동향 및 수요예측 32
제 2 절 국내 크루즈사업의 문제점 38
1. 증가하는 극동 아시아
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일본 노인자원봉사활동 사례
Ⅴ. 노인의 자원봉사활동 활성화 방안
1. 홍보교육 활성화
2. 건강에 대한 유지ㆍ증진방안이 마련
3. 자원봉사 프로그램의 다양성과 전문성을 확보
4. 노인자원봉사 전담조직 설치와 지원 강화
5. 노인 자원봉
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일본인 고객이 기내에서 식사에 대한 특별한 요구를 하셨을 때, 그들의 문화적 특성을 고려하여 신속하게 요구 사항을 반영했던 일이 있었습니다. 그 당시, 저는 그 고객이 식사에 대해 세심한 배려를 원한다는 점을 빠르게 파악하고, 적절하
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일본에서는 개인주의적 성향이 발달해 자기가 먹은 음식은 본인이 직접 계산한다고 하는 것이었습니다. 처음에는 일본사람들이 우리를 무시하는 것이 아닌가라는 오해를 하게 되어 기분이 썩 좋지 않았었는데, 그들의 문화를 알 게 된 후에
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식사 안내 등 다문화 가족이 겪을 수 있는 불편을 미리 예상하여 도와드렸습니다. 그 결과 그런 적극적인 행동에 대한 보답으로 행사 내내 고맙다는 말을 들을 수 있었습니다. 많은 참가자들이 성황을 이룬 행사였지만, 저와 같은 봉사자들의
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식사하는 자리를 만드는 등 부단히 노력했고, 분의기가 일단 형성이 되니 의외로 빨리 한일 학생들이 어울리는 문화가 생겼습니다.
친구들에게 따돌림 당할지도 모른다는 두려움이 없었던 것은 아니지만, 아무 잘못 없는 일본친구에게 상처
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식사를 함께하게 됐습니다. 그때 저는 상대방이 건네주는 포크를 마다하고 인도식으로 손으로 카례를 맛있게 떠 먹었습니다. 그런 제 모습에 인도 대사 부부는 꽤 친근함을 느꼈는지 우리는 그때까지의 긴장감을 물리치고 쉽게 친해질 수 있
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