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활동량도 감소하게 되므로 전체적인 열량필요량이 줄어 섭취하는 열량을 감소시키지 않으면 비만이 되기 쉽다. 노년기로 접어들면 미각, 후각, 시각, 기억력 등의 감퇴로 식품섭취와 먹는 음식이 제한되기 쉬우며 식품의 구입, 조리, 섭취곤
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일상 활동량 변화에 따른 올바른 영양관리 방법을 설명하고 ‘2015년 한국인 영양소 섭취기준‘을 참고하여 65세 이상 노인의 영양소 섭취 기준을 19~29세 성인(남녀)의 영양소 섭취기준과 비교하여 서술해 보았다. 영양은 노인의 기능과 삶의
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일상 활동량이 감소하는 변화
1) 노인기 생리적 기능 변화
2) 노인기 신체적 능력 변화
2. 노인기 올바른 영양관리 방법
1) 노인의 식생활 지침
2) 노인 영양.식생활 관리 컨텐츠 내용
3) 노인의 영양지수 영역별 판정 결과에 대한 권고 사항
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부나 부드러운 살코기, 우유, 간 등을 통해 비교적 섭취가 용이한 양질의 단백질 위주로 영양관리를 할 필요성이 존재한다.
그 외에도 만성질환과 골격질환의 예방, 질병에 대한 면역력 향상 등을 위해 칼슘 등을 충분히 섭취하게 할 필요성
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일상 활동량이 감소하는 변화
1) 노인기 생리적 기능 변화
2) 노인기 신체활동 변화
2. 노인 영양관리의 필요성
3. 노인기 올바른 영양관리 방법
1) 식생활 지침
2) 영양 관리 기준
3) 노인 식생활 안전관리 정책 과제
4. ‘2015년 한국인
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