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제과, 1997. 5. 20
<웹페이지>
롯데제과 홈페이지 http://www.lotteconf.co.kr/
오리온 웹진, http://www.orionworld.com/webzine/2006_10/global.asp
오리온 초코파이 홈페이지 http://www.chocopie.co.kr/
오리온 홈페이지 http://www.orionworld.com/
크라운제과 홈페이지 http://ww
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제과(www.lotteconf.com)
라. 크라운제과(www.crown.co.kr) Ⅰ 서 론
* 주제 선정 동기
Ⅱ 본 론
1. 오리온 기업정보
가. 기업연혁
나. 조 직 도
다. 경영철학
라. 재무정보
2. SWOT 분석
3. 중국시장의 환경분석
가. 중국 제과시장의 특성
나. 중
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제과(www.lotteconf.com)
라. 크라운제과(www.crown.co.kr) Ⅰ 서 론
1. 주제 선정 동기
Ⅱ 본 론
1. 오리온 기업정보
가. 기업연혁
나. 경영철학
다. 조 직 도
라. 재무정보
2. SWOT 분석
3. 중국시장의 환경분석
가. 중국 제과시장의 특성
나. 중
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크라운제과 홈페이지, www.crown.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 식품표시제도 목적과 기능
2. 식품표시 방법
1) 주표시면과 정보표시면
2) 유통기한, 품질유지기한 및 제조년월일
3) 정부인증마크
3. 식품표시에 대한 소비자 인식 설문
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소개
3.외부 환경 분석
4.내부 환경 분석
5.경쟁사 분석(파리바게뜨, 뚜레주르)
6.크라운베이커리 SWOT 분석
7.파리바게뜨와 크라운베이커리의 비교 분석
8.크라운베이커리의 성공 전략 분석
9.결론
10.참고 자료
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제과제빵 산업의 공존전략 모색에 관한 연구, 한국조리학회 연구논문 1. 서론
2. 산업 구조 및 시장매력도 분석
1) 베이커리 산업
2) SWOT 분석
3) 5-forces 분석
2. 자사 및 경쟁자 분석
1) 크라운 베이커리 자사 분석
2) 파리바게트
3) 뚜
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크라운베이커리 http://www.crownbakery.co.kr
크라운 제과 http://www.crown.co.kr
풀무원 http://www.pulmuone.co.kr Ⅰ. 서론
1. 문제제기
2. CI에 대한 이해
Ⅱ. 우리나라의 최근 CI현황
1. 최근 CI디자인의 특징
2. 우리나라 기업의 인터넷을 이용한 CI추진
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제과홈페이지 http://www.lotteconf.co.kr/
- 크라운홈페이지 http://www.crown.co.kr/
- 해태제과홈페이지 http://www.ht.co.kr/
- 마케팅원론<학현사> 안광호 외 2명
- 네이버블로그-mciimc님의 블로그
- www.designflux.co.kr-윤대영 중국디자인에 대하여
- www.asiae.co.k
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제과제빵 실업의 현황과 전망>, 『한국조리학회지』,1995년 12월.
○ 김서중, 『빵굼터 CEO 김서중의 베이커리 창업 성공하기』p115126, 크라운출판사, 2008년.
○ 김철원김태휘 공저, 『외식산업의 이해』p130, 한국방송통신대학교 출판문화원, 201
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크라운 베이커리 제외)이 급속도로 늘어난 것을 보면 개인 영세사업자의 경우 문을 닫은 경우가 많았음을 추측할 수 있다.
빵류
– 식빵과 일반빵 22%
- 생지(본사로부터 공급받는 반죽) 28%
빵류에서 완제품은 평균30%, 생지
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