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재고관리 모델
2. 현대적 재고관리 모델
• 제3장 국내·외의 재고관리 사례
1. 공급망사슬관리를 통한 재고관리
2. JIT SYSTEM을 통한 재고관리
3. RFID를 통한 재고관리
• 제4장 재고관리의 시사점 및 개선방안
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재고관리의 성격
Ⅲ. 재고관리의 중요성
Ⅳ. 재고관리의 목적
Ⅴ. 재고관리의 평가
1. 매가 환원법(retail methed)
2. 원가법(cost method)
1) 선입선출법(FIFO:frist in frist out)
2) 후입선출법(LIFO:last in frist out)
Ⅵ. 재고관리의 사례
1. 재고 삭감
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관리방안 강구
2. 과감한 아웃소싱(Outsourcing)전략
3. 인터넷(Internet)등 정보통신기술의 전략적 활용
1) 디지털 혁명에 부응
2) 중소제조업의 경쟁력 강화를 위한 정보활용을 극대화
3) 급변하는 환경변화에 대응하기 위해 지식경영을 통한 신
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사례
1. 일본
2. 독일
3. 그 외 국가
Ⅵ. 자영업의 자생력 강화 방안
1. 창업시장의 선진화
2. 기존 자영업자의 경쟁력 강화
3. 기업형 사업자 성장 지원
4. 산업적 차원에서의 지원
5. 사업지원 서비스업 지원 구축
Ⅶ. 자영업의 성공 전
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원가관리 실무, CLEMENT OIUGO저(전병길역), 한올출판사, 2006
원가관리를 통한 뷔폐 메뉴개발에 관한 연구, 김동섭, 한국관광정보학회, 2002
원가관리론, 진양호 강종헌, 지구문화사, 1998
외식기업의 원가구조 사례분석과 원가관리방안에 관한 연구,
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