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2) 버섯에 대한 오해
독버섯은 빛깔이 화려하다
독버섯은 세로로 찢어지지 않는다
독버섯은 요리 시 은수저가 변색된다
나무에서 자라는 버섯은 식용이다
대에 띠가 있으면 식용버섯이다
곤충, 벌레가 먹은 흔적이 있으면 식용이다
가열
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전남대학교 대학원
- 최선준 (2019) 국내산 자생버섯으로부터 분리된 2차대사산물에 관한 연구 강릉원주대학교 일반대학원
- 용예슬 (2020) 염생식물 칠면조로부터 2차 대사산물의 분리와 구조해석 동신대학교 일반대학원
- 코스인 최현정 기자
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광릉에서 채집하였다. 분포는 한국, 일본, 인도, 유럽, 북아메리카 등에 자생한다.
Ⅴ. 버섯의 역할
숲에서 많은 양의 낙엽이나 죽은 나무와 풀들이 한없이 퇴적하지 않고 일정한 양이 유지되는 것은 버섯, 곰팡이 등의 균류와 세균류가 이러한
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버섯이란?
상황버섯은 곰팡이중 약용 및 식용균류가 대부분인 버섯류 (담자균류, Basidiomycetes)중에 민주름버섯목 (Aphylloporales), 소나무비늘버섯과(Hymenochaetaceae), 진흙버섯속(Phellinus)에 속한다.
뽕나무 줄기에 자생하는 것으로 학명으로는 Phe
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버섯은 매우 희귀해서 산삼보다 더 귀하게 취급된다. 한국에서도 야생 노루궁뎅이 버섯이 자생하고 있으나 발견하기가 쉽지 않고 구하기가 희귀할 따름이다. 현재 일본에서 재배방법을 이용하여 생산하고 있으며, 한국에서도 재배하여 고가
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