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놀부 NBG 자사분석
1) “놀부” 상호 명 탄생
2) 경영철학
3) 경영비전
4) 워드마크와 심볼마크
5) 회사연혁
6) 메뉴소개
Ⅳ. 경쟁사 분석
1) 킹콩부대찌개
2) 두루애
3) 모박사
4) 박가부대
Ⅴ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3
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놀부 NBG 자사분석
1) “놀부” 상호 명 탄생
2) 경영철학
3) 경영비전
4) 워드마크와 심볼마크
5) 회사연혁
6) 메뉴소개
Ⅳ. 경쟁사 분석
1) 킹콩부대찌개
2) 두루애
3) 모박사
4) 박가부대
Ⅴ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3
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업계 결산 및 전망
1) (주)놀부NBG
2) 원앤원(주)
3) 본아이에프(주)
4) (주)다영에프앤비
5) (주)이티앤제우스-불고기브라더스
(4) 피자업계 결산및 전망
1) 피자헛
2) 미스터피자
3) 도미노피자
4) 파파존스피자
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놀부 기업개요
(1) 놀부 기업선정배경
(2) 놀부 기업소개
(3) 경영철학
2. 중국 외식시장분석
(1) 중국 외식시장의 특징
(2) 고객분석
(3) 경쟁자분석 (4) 시장의 변화
(5) 놀부 자사분석
3. 놀부 중국진출 마케팅전략 제안
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전략
2) 브랜드 백서를 통한관리
Ⅵ. 경쟁사분석
1) 미스터피자
2) 도미노피자
Ⅵ.SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅷ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅸ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
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기업의 성패에 직접적인 요인이 된다.
넷째, 메뉴 개발과 육성이다. 외식산업의 경영에 있어서 메뉴의 가격을 어떻게 정하는가의 문제와 신 메뉴의 개발은 고객에 대한 접근전략과 대상계층을 형성해 가는 과정에서 “어떻게 고객의 호응을
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메뉴전략 영향요인에 관한 연구”, 한국호텔관광학회 8(0):211-226, 2002.
18. 박형희. “국내 F. R. 의 전망과 당면과제”, 월간식당, 2000.
19. 손일락, “미래식당경영”, 형설출판사, 1998.
20. 신재영 등, “외식사업경영론”, 백산출판사, 2000.
21. 양일
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분석………………………………………………17
<표 10> 박람회 설문 자료 3(정보 전달 후)………………………………………………18
<그림 차례>
<그림 1> 프랜차이즈 국내 가맹 사업 규모 (지식경제부) ……………………………3
<그림 2> N사
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외식경영연구소 : http://www.foodservant.co.kr
매일경제: http://www.mk.co.kr
조선일보: http://www.chosun.com
메뉴판닷컴: http://www.menupan.com
한국외식산업연구소(KFI): http://www.foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 외식업 마케팅전략의 의의
Ⅲ. 베니건스 소
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외식업체의 중국시장 진출전략에 관한 연구” ,한양대 경영대학원 석사학위논문, 2004
윤인상, “한국적 외식프랜차이즈 시스템의 중국시장 진출에 관한 연구”, 조선대학교 경영대학원 석사학위논문, 2003
임용택, “프랜차이즈 형태와 음식
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메뉴 개발 과정에서 여러 부서와의 협력이 필수적임을 고려할 때, 큰 장점으로 작용할 것입니다.
마지막으로, 저는 변화에 대한 적응력이 뛰어나고, 새로운 아이디어를 적극적으로 제시합니다. 외식업계는 빠르게 변화하는 시장 환경 속에서
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메뉴 개발자로 자리매김하며, 기업의 경쟁력을 높이는 데 적극적으로 기여할 것입니다. 1. 당사에 지원한 동기는 무엇인가요?
2. 당사가 자신을 선발해야 하는 이유를 본인의 전문성과 연결해 기술해 주세요.
3. 지원한 직무에 본인이 적
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외식 산업을 선도하는 기업으로 자리매김할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 고객에게 만족스러운 서비스를 제공하고 건강하고 윤리적인 식문화를 확산시켜 나가는 것, 그것이 제가 이 직무를 통해 이루고자 하는 궁극적인 목표입니다. 1
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외식부문을 지원했는데, 구체적으로 어떤
음식을 만들지 그 청사진을 가지고 있는가?
4. 놀이동산의 가장 기본 요건은 무엇이라고 생각하는가? 1. 자신의 성장과정을 기술하시오
2. 성격의 장단점을 기술하시오
3. 학교생활/사회활동
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사업 보조(MOU대상 대학 정보 수집, 공문 및 이메일 번역 작성)
3.행사지원(단과대 내 각종 행사지원 관리, 학생회 및 외부강사 초청 등 강의실 관리)
배운 점
1.DB관리, 공문서 작성, OA역량, 고객관리
2.공공기관 업무 플로우 및 의전, 해외교류 업
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