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한국 전통의 떡류와 한과류의 인지도 및 기호도에 관한 연구한국전통음식의 관광상품화에 관한 연구-한국전통 떡류를 중심으로, 2002
* 진희정·이효지·한영실·한국전통음식, 2000
* 한국의 떡문화 형성기원과 발달과정에 관한 소고, 한국 식생
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전통 향토음식을 개발하기 위해 세미나를 개최하였다. 계속해서 한식을 널리 알릴 수 있는 홍보방법을 모색해야 한다.
1. 안내책자 및 화보집 발간
전통음식의 관광 상품화 중요성이 점차 커지고 있는 가운데 문화관광부가 한국전통음식 화보
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전통음식에 대한 조사·연구기관의 설립 등을 들 수 있다.
현재 우리의 문화재를 잘 보존하고 수준높은 전통문화를 계승·발전시킬 전문인력을 체계적으로 양성하기 위하여 문화재청 산하에 대학과정의 전문교육기관으로 한국전통문화학교
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한국전통의례연구회 편, 일송미디어
김석진(2000) / 한국전통가정의례, 학문사
김정옥 외(1997) / 결혼과 가족, 학지사
김정옥 외(1997) / 결혼과 가족, 학지사
이민수(1975) / 관혼상제, 을유문화사
이춘자·김귀영·박혜원, 사진/배병석, 통과 의례
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문화의 현 주소
유교적 전통에 기초한 한국 사회는 묘소라는 상징적 이미지를 통해 산 자와 죽은 자를 연결하는 동시에 영원히 죽지 않는 내세관의 고리로 삼으려는 의도를 보인다. 죽었지만 살아있는 조상에 대한 관념을 끊임없이 부활시켜
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문화 길라잡이, 학고재
2. 김성기(2001), 한국의 전통문화, 월인출판
3. 윤사순, 한국문화 탐구의 의의, 고려대학교 민족문화연구소
4. 이이화(2003), 한국사 이야기, 한길사
5. 최운식 외(2002), 한국 민속학 개론, 민속원
6. 한미라 외(2004), 한국인의
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문화> 교문사, 김기숙, 1999.
6. <외국인관광객을 위한 한국 전통음식의 관광상품화> 장해진, 연세대학교 대학원 2003
7. <한국음식의 상품화에 대한 연구> 최은경, 수원대학교 호텔관광대학원 2003 들어가며
본문
1. 한식이란?
2.
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한국의 전통미와 규방공예의 현대적 이해
성균관대 디자인대학원 ㆍ 최정임
규방공예의 전통 침선기법에 관한 연구
대구가톨릭대학교 ㆍ 김보경
규방용품의 형태를 응용한 금속노리개 연구
대구가톨릭대 대학원 ㆍ 이정희
전통문화의 조
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전통 교육을 복원하고자 하는 것은 교육의 본질로 돌아가기 위함이다.
<참고문헌 및 논문>
정재걸, [만두모형의 교육관-한국의 전통교육], 한국교육신문사
정재걸, "학교교육과 전통문화교육", [전통과 현대], 1998년 여름호 Ⅰ. 서원의
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문화는 있는가?, 최준식, 사계절, 1997
@한국의 사회적 기업, 정선희, 다우, 2005
@한국재벌의 해부, 유인학, 사계절, 1991
@한국인의 심리학, 최상진, 중앙대출판부, 2000
@한국 시민사회의 전개와 공동체 시민의식, 조영달, 교육과학사, 1997
@한국전통
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