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전문지식 73건

문화가 있기는 하지만 확연히 구분되는 특징들을 가지고 있다는 것이다. 1. 서론 2. 젓가락의 유래와 역사 3. 젓가락 사용에 관하여 한(韓) ․ 일(日)간 음식문화에 담긴 차이점 4. 젓가락 문화의 차이점에 대한 나의 생각 및 의견
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서론 한 사람이 자신의 문화가 아닌 다른 문화를 이해하는 폭은 얼마나 될까? 그리고 그가 본 이문화를 토대로 그 나라의 문화를 이야기한다면 그것이 정말 그 나라의 문화를 100%로 이해했다고 볼 수 있을것인가에 대한 생각을 하게 된다.
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  • 등록일 2012.03.13
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젓가락의 유래와 사용법 2)밥을 뜰 때 3)식사할 때 기본 예절 4)일본의 식사예절에서 삼가야 할 것 Ⅳ일본 음식의 역사 ※시대별로 본 일본요리 역사 Ⅴ일본 요리의 종류 1)일본요리의 분류 2)일본의 대표요리 3)즐겨 먹는 요리
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  • 등록일 2004.05.27
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http://www.google.co.jp/ 네이버 http://www.naver.com/ 1. 낫토(なっとう=納豆)란? 2. 낫토(納豆)의 종류 3. 낫토(なっとう)의 기원 및 유래 4. 낫토(なっとう)를 이용한 퓨전 요리 5. 기타 일본의 발효 식품들 6. 참고 자료 및 문헌, 사진 출처
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대표적인 음식 1. 돈부리 1) 돈부리의 유래 2) 돈부리의 종류 3) 비빔밥과의 비교를 통해서 본 현대 일본음식 돈부리 4) 돈부리를 만들어 보자! 2. 라멘과 우동 3. 인스턴트식품 4. 패스트푸드 Ⅲ. 맺음말 ※자료출처
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