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죽류
(1) 좁쌀죽
(2) 메밀죽
(3) 콩죽
(4) 팥죽
(5) 녹두죽
(6) 들깨죽(유죽)
(7) 닭죽
(8) 고등어죽
(9) 옥돔죽(생선죽)
(10) 문어죽(물꾸럭죽)
(11) 게죽(깅이죽)
(12) 전복죽
(13) 고둥죽(보말죽)
(14) 성게죽(구살죽)
(15) 쪽파죽(패마농죽)
(
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제주도(제주지역)의 새시풍속
1. 1월 1일
2. 2월
3. 3월
4. 5월 5일
5. 8월 1일
6. 8월 15일
7. 10월
1) 집 이는 일
2) 대액막이 때
8. 12월 그믐날 밤
Ⅱ. 제주도(제주지역)의 향토음식
1. 제주도의 전통음식
1) 곤밥
2) 갈치호박죽
3) 전복죽
4) 빙
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제주도의 음식문화
1. 제주도의 전통음식
1) 곤밥
2) 갈치호박죽
3) 전복죽
4) 빙떡
5) 옥돔구이
6) 성게국(구살국)
2. 제주특색(별미)음식
1) 꿩메밀국수
2) 소라모듬
3) 오분자기 솥밥
4) 흑돼지불고기
3. 제주의 향토음식
1) 감제떡
2) 콕
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제주도)의 펜션
1. 제주지역의 펜션 분포 및 운영
2. 제주도 펜션의 영업
Ⅴ. 제주지역(제주, 제주도)의 전통음식
1. 보말국
2. 구살국(성게국)
3. 호박잎국
4. 톨냉국(통냉국)
5. 구쟁기강회(소라강회)
6. 한치물회
7. 전복죽
8. 보리쉰다리
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제주도의 음식
1. 자리물회
2. 옥돔구이
3. 고사리국
4. 양애산적
5. 몸국
6. 빙떡
7. 자리회
8. 옥돔구이
9. 보말국
10. 구살국(성게국)
11. 호박잎국
12. 톨냉국(톳냉국)
13. 구쟁기강회(소라강회)
14. 한치물회
15. 전복죽
16. 보리쉰다리
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