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전문지식 811건

1. 작은 그릇에 달걀 노른자만 불리한 다음 알끈을 제거한다. 2. 노른자와 머스타드, 소금, 후추를 스테인리스볼에 담아 거품기로 노른자와 재료가 완전히 섞이도록 빠른 속도로 저어준다. 3. 식용유를 조금씩 넣어가며 한 방향으로 젓는
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  • 등록일 2009.12.11
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조리기능사시험 총정리문제, 크라운출판사, 노수정 저 http://blog.naver.com/musicjava/10007446511 http://ask.nate.com/qna/view.html?n=8031432 Ⅰ. 세균성, 바이러스성 식중독(1. 감염형 식중독) Ⅰ. 세균성, 바이러스성 식중독(2. 독소형 & 바이러스성 식중독)
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  • 등록일 2020.06.23
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본 시험지의 문제 양식은 실제 문제와 거의 동일하며, 문제와 답지를 모두 제공하고 있습니다. # 실제시험은 CBT(컴퓨터 기반 시험)으로 이뤄집니다. 아래와 같은 구성으로 되어있습니다. 1. 양식조리기능사 필기 문제 2. 양식조리기능
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  • 등록일 2025.05.22
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본 시험지의 문제 양식은 실제 문제와 거의 동일하며, 문제와 답지를 모두 제공하고 있습니다. # 실제시험은 CBT(컴퓨터 기반 시험)으로 이뤄집니다. 아래와 같은 구성으로 되어있습니다. 1. 양식조리기능사 필기 문제 2. 양식조리기능
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논문 1건

기능사 핵심이론 & 문제풀이 pp. 16~25/음료의 개요. 88~90/ 테킬라(Tequila) 김일호 2008년 와인&칵테일 세상의 모든 술 한권에 다 있다. pp. 122~123/ 테킬라(Tequila) 경기대학교 외식조리학과 레포트/ 테킬라의 관하여 바텐더세상 매일경제 2001년 5월 24일
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  • 발행일 2009.05.29
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취업자료 38건

저의 장기적인 목표입니다. 5.역량 및 업적 대학에서 식품영양학을 전공하며 전문적인 조리 기술을 익혔고, 다양한 실습을 통해 기술을 연마했습니다. 한식 조리기능사 자격증 취득을 위해 실기 시험을 치르며 전문성을 인정받기도 했습니다
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  • 등록일 2024.11.17
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  • 직종구분 기타
조리기능사 자격증 취득을 목표로 준비 중에 있으며 보다 우수한 관련 업무수행에 전문가가 되기 위해 부단한 준비와 노력을 하고 있습니다. 세계적인 식품기업으로 발돋움할 ‘한화 호텔 앤드 리조트’의 진정한 인재는 어학능력 구비를 통
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  • 등록일 2020.06.24
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  • 직종구분 서비스, 기타 특수직
조리기능사, 위생사면허증, 위생관리사 면허증을 취득하였습니다. 항상 귀사의 경영 방침을 생각하며 정성을 다해 실천하는 영양사로 고객을 먼저 생각하고 행동하겠습니다. 여러 사람들이 신뢰하여 먼저 찾을 수 있는 영양사가 되겠습니다.
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  • 등록일 2013.11.06
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  • 직종구분 전문직
기능사, 전산응용토목제도기능사, 건설재료시험기능사를 취득 하였으며, 캐드업무도 원활합니다. 엑셀 등의 각종 전산업무능력도 업무수행에 무리없습니다. 입사 후 포부 기업의 품질관리는 자재 품질 향상과 더불어 한 국가의 전체적인 통
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  • 등록일 2015.02.04
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
팀 리더로 뽑히기도 했습니다. 그리고 한식조리기능사, 양식조리기능사, 제과기능사, 푸드 코디네이터 자격을 공부하며 최고의 푸드 디자인 전문가가 되겠다는 생각으로 현존하는 최신 스타일링을 공부했습니다. 이렇게 제가 실전적으로 경
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  • 등록일 2016.12.07
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
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