|
무사 관리
일일 건강 체크
간호조무사
2
간호조무사 자격증 소지자
간호 보조
물리치료사
1
물리치료사 자격증 소지자
물리치료
조리실
영양사
1
영양사 자격증 소지자
식품 위생 관리사
체계적인 식단 구성
위생 관리
조리원
2
조리사 자격증
|
- 페이지 15페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2012.03.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
접척되지 않도록 별도 관리하고 위험 표지판 을 부착하여야 한다.
② 위험 독성 세제류의 보관, 사용에 대한 조리원 교육을 실시해야 한다.
(약품화상 및 식품의 약품오염 사례교육)
(3) 폐 식용유 관리
별도 관리일지를 작성하여 처리현황 및
|
- 페이지 9페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2006.02.28
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
접척되지 않도록 별도 관리하고 위험 표지판 을 부착하여야 한다.
② 위험 독성 세제류의 보관, 사용에 대한 조리원 교육을 실시해야 한다.
(약품화상 및 식품의 약품오염 사례교육)
(3) 폐 식용유 관리
별도 관리일지를 작성하여 처리현황 및
|
- 페이지 10페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2006.04.09
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
접촉표면 세척 및 소독
헹굼온도 71℃이상, 기계기구세척소독 확인, 소독액 제조,농도확인 여부
CCP8 기록지
급식
시설
설비
위생
관리
조리실 정기방역 실시 여부
소독필증
방충시설, 수세시설, 환기시설 관리상태
현장확인
사 항
식품창고 위
|
- 페이지 11페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2011.04.18
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
접할 수 있는 기회를 만들어 주는 것은 건강측면과 한민족 문화의 계승자로서 민족 주체성을 이어가는데 중요하므로 어렸을 때부터 바른 영양교육을 통하여 올바른 식습관을 가지도록 도와 성인된 후와 평생 동안 성인병이 예방하여 건강한
|
- 페이지 8페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2007.10.02
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|