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무사 관리
일일 건강 체크
간호조무사
2
간호조무사 자격증 소지자
간호 보조
물리치료사
1
물리치료사 자격증 소지자
물리치료
조리실
영양사
1
영양사 자격증 소지자
식품 위생 관리사
체계적인 식단 구성
위생 관리
조리원
2
조리사 자격증
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접척되지 않도록 별도 관리하고 위험 표지판 을 부착하여야 한다.
② 위험 독성 세제류의 보관, 사용에 대한 조리원 교육을 실시해야 한다.
(약품화상 및 식품의 약품오염 사례교육)
(3) 폐 식용유 관리
별도 관리일지를 작성하여 처리현황 및
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접척되지 않도록 별도 관리하고 위험 표지판 을 부착하여야 한다.
② 위험 독성 세제류의 보관, 사용에 대한 조리원 교육을 실시해야 한다.
(약품화상 및 식품의 약품오염 사례교육)
(3) 폐 식용유 관리
별도 관리일지를 작성하여 처리현황 및
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접촉표면 세척 및 소독
헹굼온도 71℃이상, 기계기구세척소독 확인, 소독액 제조,농도확인 여부
CCP8 기록지
급식
시설
설비
위생
관리
조리실 정기방역 실시 여부
소독필증
방충시설, 수세시설, 환기시설 관리상태
현장확인
사 항
식품창고 위
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접할 수 있는 기회를 만들어 주는 것은 건강측면과 한민족 문화의 계승자로서 민족 주체성을 이어가는데 중요하므로 어렸을 때부터 바른 영양교육을 통하여 올바른 식습관을 가지도록 도와 성인된 후와 평생 동안 성인병이 예방하여 건강한
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조리실무사는 관절, 허리를 많이 쓰기 때문에 가끔은 마사지도 받습니다.
*조리실무사 면접질문답변 자료가 합격에 도움이 되길 기원합니다. 조리실무원 분들 꼭 취업성공하세요~ 조리실무사면접 조리실무사 면접 1분 자기소개서 조리실
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운동도 되고 스트레스도 날아갑니다. ○조리실무사 조리실 업무 면접질문답변
○조리실무사 배식 상황대처 면접질문답변
○조리실무사 지원동기 및 자질 가치관 면접질문답변
○조리실무사 포함 일반직장생활 면접질문답변
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공무직의 처우
16. 조리 전, 후 처리 기준
17. 가장 자신있는 음식
▲ 참고문헌
- 경상북도교육공무직원(조리원,특수교육실무사), 서울 고시각 목차
1. 교육공무직 면접 시험
본문내용
▲ 면접 실전 요령
- 실제 면접 질문 예시 및 답변
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실천하는 것이 조리실무사의 핵심 역할이라고 생각합니다.
저는 조리 과정에서 정해진 규칙과 절차를 철저히 준수하며, 식재료 관리와 위생 수칙을 엄격하게 지키는 태도를 갖추고 있습니다. 또한, 급식 조리 경험을 바탕으로 신속하고 정확
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실무사 자기소개서 및 개인신상 면접질문답변
-늘봄실무사로서 성격상 장단점을 말해보세요.
저는 차분한 성격으로, 일을 시작할 때 서두르지 않고 체계적으로 순차적으로 진행하는 편입니다. 예를 들어, 책을 고를 때 저는 저자 약력과 목차
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