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대학원 논문, 2016.
이정원 외, 에스닉 레스토랑의 만족도 요인이 행동의도에 미치는 영향, 외식경영연구, 2009.
이준엽권미영, 음식관광객의 권여가 음식관광 참여활동과 행동의도에 미치는 영향, 관광경영연구, 2009.
최태호전진화, 외식업체
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1. 외식산업의 의의
음식을 제공하는 산업
식사제공, 인적 서비스 제공, 분위기 연출, 식사와 관련한 편익제공 등을 상품으로 하는 사업
2. 외식산업의 특징
3. 우리나라 외식산업의 현황
국내 외식시장의 현황
외식 발전 초기단계에 서구
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경영평가제도에 관한 연구. 한양대학교대학원
박용삼. 지방공기업 경영평가제도의 개선방안에 관한 연구. 동국대행정대학원
송대희 (2003). 우리나라 공기업 경영평가제도의 회고와 발전방향.
곽채기 (2003). 정부투자기관 경영평가제도의 발
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대학원: 관광경영학과』.
김경희. 2006 . “대인 서비스 노동의 특징에 관한 연구 : 감정노동과 서비스노동의 물질성을 중심으로”. 『경제와사회』. 통권 제 72호.
윤덕인 2007.『외식창업과 메뉴개발론 :이론과 실제』.신광출판사.
박정영.2008.
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외식경영연구.
이영주,& 김기진. (2021). Post-코로나의 식사행동 변화에 관한 탐색적 연구: 음식점 방문행동, 가정식사행동, 배달음식구매행동을 중심으로. 한국조리학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을
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여대)
8.학업계획서 예문 - 문과대학(연세대/편입학)
9.학업계획서 예문 - 법과대학(고려대/편입학)
10.학업계획서 예문 - 경제학과(한양대)
11.학업계획서 예문 - 생활과학대학(이화여대)
12.학업계획서 예문 - 상경대학(한양대)
13.자기소개서
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경영』, 거름, pp.95～220 1. 서론
2. 외식시장의 이해
2.1 국내외식산업의 현황
2.2 외식산업의 구조분석
2.3 경쟁자 분석
2.4 SWOT분석
2.5 소비자 니즈 분석
2.5.1 자료의 수집 및 표본의 특성
2.5.2 브랜드 충성도에 영향을 미치는
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대학원, 석사학위논문
3. 로저 그라임스, 옹성현 역(2001), 악성 모바일 코드(Malicious Mobile Code), 한빛 미디어
4. 박경순 오혜경(1993), 인테리어 디자인, 다섯수레
5. 이연정(1999), 캐릭터산업 육성방안 연구, 한국문화정책개발원
6. 황선길(1998), 애니
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단체급식(학교급식)을 위한 위생관리 사례
Ⅸ. 단체급식(학교급식) 생산단계별 위생관리 방안
1. 메뉴계획단계
2. 조리준비단계
3. 조리단계
4. 배식단계
5. 식자재 저장단계
Ⅹ. 단체급식(학교급식) 시장의 향후 전망
참고문헌
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외식을 얼마나 자주 합니까? ( )
①거의 매일 ②1주일에 2-3회 ③1주일에 1번 정도 ④한달에 2-3회
⑤한 달에 1번 정도 ⑥거의 안한다.
13. 내가 살이 찐 이유는 무엇이라고 생각합니까? (모두 표시해주세요) ( )
①많이 먹어서 ②운동을 하지 않아서
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