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대학원 외식조리관리학과, 최은옥, 2009. I. 서론
II. 본론
1) 모집단에 대한 고찰
2) 허시와 블랜차드의 상황모형에 근거한 모집단의 성숙도 고찰
3) 아지리스의 성숙·미성숙이론에 근거한 모집단의 성숙도 고찰
4) 현 집단에 대한 이상적
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경영론, 삼영사, 2001
◇중소기업진흥공단 대구경북지역본부, 대구창업보육센터 운영 기본계획(안), 1997
◇주희진, 여성의 기업활동에 대한 연구 - 창업자원과 환경적 영향요인을 중심으로, 이화여대 여성학과 석사학위논문, 미간행, 2000
◇충
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대학원, 엄란숙
패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 및 개선방안 연구, 단국대 경영대학원, 이진아
외식산업 결혼예식메뉴의 활성화 방안에 관한 연구, 경기대 관광전문대학원, 주종찬 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 메뉴 마케팅과 외식업 마케팅 전략
1.
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Ⅲ. LOHAS 마케팅 전략
1.다운쉬프트 현상의 배경
2. 산업분야에서의 LOHAS 트렌드
3.커뮤니케이션 전략
4. 구매촉진 전략
5.기업경영에대한 시사점
Ⅳ.LOHAS 사례분석
1.새로운 가능성
2.산업별 LOHAS
Ⅴ.결론
참고문헌
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경영학과 관광경영학 전공
호텔 식자재 구매의 효율적 관리 방안에 관한 연구
강옥구 저 | 초당대 산업대학원 발행, 조리학 전공
관광호텔 조리장의 식자재 재고관리에 관한 연구
김현중 저 | 경기대 국제대학원 발행, 국제호텔학 전공
호텔
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대학원 박사학위논문, 2000.
2. 박경희, “서비스 품질이 고객충성도에 미치는 영향과 매개변수의 역학: 한식당을 중심으로”, 세종대학교 대학원 경영학과 박사학위논문, 2000.
3. 박순정. “소비자 행동변화에 따른 외식 점포 선택요인에 관한
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조리인을 대상으로, 『한국식생활문화학회지』, 2003
한억, 향토음식의 개발과 보급, 『식품과학과 산업』, 1994
황혜성, 조선왕조 궁중음식, 궁중음식연구원, 2005
Buitoni, Longinoti, 김민주 역, 드림마케팅, 위즈덤 하우스, 2007
Gabriel, Y, Storytelling in
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대학원 석사학위논문, 1999
박노홍, “한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인분석”, BBQ경영사례를 중심으로, 고려대학교 경영대학원 석사학위논문 2003
박주현, “프랜차이즈경영원론” 한국프랜차이즈협회, 2004.
박원휴, “ 프랜차이즈 국
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외식 산업의 발전에 관한 연구”, 『Culinary Reserch 』 한국조리학회, 제3호, pp. 343~365
국외 참고 문헌
Clyde Kluckhohn(1951), "The Study of Culture", 『The Policy Sciences』
Edward B. Taylor(1981), 『Primitive Culture』
Khan. Mahmood. A(1991), 『Concepts of Food service Operations and
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외식은 일주일에 몇 번이나 하십니까?
20. 술은 일주일에 몇 번 마십니까?
9. 아침 식사의 횟수는?
① 매일 먹는다 ② 일주일에2~3회 정도 ③ 일주일에4~6회 정도
④ 먹지않는다
10. 귀하는 식사를 하실 때 다음 중 어떤 것에 가장 주위를 하십니까
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1. 자기소개
2. 진학동기
3. 학업계획
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1. 자기소개
2. 진학동기
3. 학업계획
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대학원이 보유한 산업협력 네트워크와 실무 중심 교육과정을 적극 활용하여, 이론과 실제를 아우르는 탄탄한 연구 결과를 도출해내는 것이 저의 목표입니다. 조직 속 ‘사람’을 이해하고, 그 복잡한 상호작용을 풀어내는 데에서 저만의 인
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것으로 판단하여 지원서를 작성하게 되었습니다. 이제 이곳에서의 더 깊은 학업의 기회가 주어진다면, 제 학업 및 진로 계획에 대해 더욱 자세하게 고민해보면서 제 꿈을 향해 정진하도록 하겠습니다. 1.자기소개서
2.수학계획서
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합격 자소서 예시를 담았습니다.
중소기업부터 대기업, 공기업 예시까지 골고루 담으려 애썼습니다.
모두 취업에 성공하는 그날까지 조금이나마 도움이 되었으면 합니다. - 이력서
- NCS 입사지원서
- 자기소개서
- 이것만은 꼭
- 직무
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