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서비스 매뉴얼로 인하여 서비스 제공자들의 업무에 대한 편의를 높여주며 직무에 대한 자부심 혹은 만족감이 생긴다는 결과가 나왔다.
패밀리 레스토랑의 서비스 매뉴얼에 대한 대안으로 소비자와 노동자 모두가 단점으로 지목한 과잉친절
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Service 다)
5) Promotion 전략의 실례
(1) Package
(2) 사은품
(3) Display
(4) advertising
(5) 기타 sales promotion 및 소비자의 반응
19. 가을대추
1) 가을대추의 출시 배경
2) 30대 이후 건강관심 높아
3) 국산 대추만 사용
20. 2% 부족할 때
1) 브랜드 네이
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레스토랑의 현황
Ⅳ. 패밀리레스토랑 아웃백
1. 마케팅전략
1) 사회 - 현재 시행하고 있는 지역사회에 대한 마케팅
2) 인터넷 - 대중매체와 인터넷을 이용한 마케팅
3) 이벤트
4) 고객
2. 차별화 전략
1) 가격
2) 서비스
3) 맛과 매뉴얼
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소비자
Ⅴ. 패밀리레스토랑의 서비스품질
1. 서비스 품질평가의 의의
2. 서비스 품질과 만족
3. 서비스 품질의 측정
1) SERVQUAL 모형
2) System Approach 모형
Ⅵ. 패밀리레스토랑의 선택속성
Ⅶ. 패밀리레스토랑의 마케팅활동
1. 아웃백 스
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아웃백에서 가장 인기 있는 메뉴로 미국 본사로 역수출되었다.
6. OUTBACK 결론
기업, 즉 패밀리레스토랑에서는 결국 고객만족 서비스를 위해서 서비스의 품질을 연구해야 한다. 결정적인 서비스 품질요인, 고객이 가장 중요시하는 서비스요인
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