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전통적인 반상(飯床)차림의 기
본 구조를 확립함. 1. 조선시대 식생활
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2. 조선시대 상차림
- 반상종류
? - 의례상차림
3. 조선시대 식기류
? - 식사용 식기
- 조리용 식기
- 저장-발효용 식기?
4. 조선시대 식공간 특징
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활이 마무리되던해에 그의 제자들이 다신계(茶信契)를 조직하는데 이는 우리나라 최초의 차모임이라 볼 수 있다.
다산과 혜장이후 조선시대 차생활의 맥은 추사(秋史)김정희(金正喜)와 초의선사(草衣禪師)로 이어진다. 1809년 추사는 동지사
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조선시대에는 장유유서, 남녀유별 등 유교의 영향으로 인해 겸상을 하는 예가 극히 드물었으므로 소반의 크기가 작은 것이 특징이다. 따라서 각 가정에는 여러 구의 소반을 치하였는데 특히 벼슬을 하거나 학문이 뛰어난 사대부의 집에는 항
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조선교육사 上, 서울 : 을유문화사, 1946
이만규 지음, 조선 교육사, 거름 출판사
장동표, 조선시대 사람들은 어떻게 살았을까 1-서당에서 향교 서원까지, 청년사, 1996
최석태, 한국교육 100년사, 교육신문사, 1999
한기언, 한국교육사, 서울 : 박영
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조선후기 지방통치구조에 대한 사회학적 일고찰, 한국사회학연구 6, 1982
* 구양근, 조선후기의 지방관리사회, 사회과학연구 4, 1981
* 송찬직, 조선후기 사회경제사의 연구, 일조각, 1997
* 오수창, 조선시대 지방이서층 급료문제의 역사적 맥락,
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