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조선후기
- 한글 조리서 편찬(규합총서, 음식디미방)
- 외국에서 다양한 식품 전래(호박, 고구마, 감자 등)
- 조리법 분화, 다양화(튀기기, 지지기, 볶기, 조림 등)
8) 개화시대 : 식생활의 다양화
- 서양요리, 식기, 식생활 풍습이 전래됨.
- 1930년
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조선 역사상 서울 건설 이후 가장 대규모의 도시 건설 사업이었다.
정조시대의 국력을 기울여 건설되어 현재 수원시의 모태가 된 이들 유적과 문화 유산은 조선후기 문화발전의 수준과 성과를 보여주는 역사자료로서 국제적으로도 그 중요성
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조선후기의 유명한 학자 이익은 ‘우리 나라의 귀신 중에 괴상한 짓 하는 것을 사람들은 도깨비라고 한다. 이 도깨비는 나무에서 나온다’고 하여 그 유래지에 대하여 견해를 밝힌 적이 있다. 그밖에도 도깨비의 출생에 대하여 말하기를 ‘대
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가례해설서이다. 이는 조선후기에 이재 외「사례편람, 四禮便覽」과 더불어 가례의 보충서 및 해설서로서 널리 보급되었다.
가례증해(家禮增解) 판목(版木)은 관혼상제의 증해판(增解版)으로는 전국 유일의 것이며 목각 기법이 우수하다. 근
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실학자의 역사서
조선후기 실학자가 지은 대표적인 역사서로는 ‘동사강목’과 ‘발해고’를 들수가 있다
안정복이 지은 “동사강목”은 고조선에서 고려 공양왕까지의 역사를 다룬 것으로, 모두 20권으로 구성되어 있다. 기록 방식은 날
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후기산업사회에서는 기존의 산업공간과는 다른 새로운 산업공간의 형성이 불가피하다. 그러나 Malecki 후기 포디즘적 변화가 반드시 새로운 공간형성을 의미하는 것은 아니라고 주장하면서, 미국의 경우 대도시 지역이나 북동부 산업지대 등
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I. 서 론
조선후기 역량을 총동원하여 이루어낸 화성 건설사업은 수원에 민족문화의 금자탑을 남겨 놓았다. 신도시 건설을 지향하였던 정조는 뛰어난 문화역량과 차원 높은 역사의식을 가지고 화성 신도시를 건설하였으며, 그 자취는 화성성
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I. 서 론
조선후기 역량을 총동원하여 이루어낸 화성 건설사업은 수원에 민족문화의 금자탑을 남겨 놓았다. 신도시 건설을 지향하였던 정조는 뛰어난 문화역량과 차원 높은 역사의식을 가지고 화성 신도시를 건설하였으며, 그 자취는 화성성
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기하면 "전주대사습"은 조선후기에 전주부성의 통인들이 동짓날 밤에 이름난 광대들을 초청하여 판소리를 듣고 노는 잔치에서 유래하였다. 그러나 그 시작 시점과 단절 시기를 정확히 알 수가 없다. 다만 최현식의 보고서에 의하면, 조사자들
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< 서 론 >
< 본 론 >
1. 잡가의 범주 및 개념
2. 잡가의 명칭
3. 잡가의 발생과 전개, 소멸
4. 담당층과 향유층
5.잡가의 특성과 내용
6. 문학사적 의의
< 결 론 >
< 참 고 문 헌>
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