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전문점을 통해 수익 창출을 목적으로 영업을 하는 전문점들이 늘고 있다.이는 족발전문점이 매출이 높고 그에 따른 영업이익 비율이 상대적으로 높기 때문이다. 또한 소비자의 기호가 비교적 안정적이고 밑반찬의 가지 수가 적다는 점도 운
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전문점
7. 보쌈족발배달전문점
Ⅳ. 음식점 창업(식당 창업)의 사례2(칼국수음식점)
1. 자금계획
1) 자금의 소요 판단
2) 자금의 조달 방법
2. 생산(서비스)계획
3. 매출계획
1) 판매계획
2) 경비 집행계획
3) 이익계획
4. 사업추진일정계획
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전문점 + 테이크 아웃 전문점 중가]
≪ … 중 략 … ≫
4. ITEM
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(TREND ONE)퓨전요리 + (TREND TWO)웰빙
1. 퓨전 족발 메뉴
✔ 족발, 보쌈, 매운족발, 쟁반 막국수(기본메뉴
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족발”. ㅡ 서론 ㅡ
1. 업종선택의 배경
2. 입지 후보의 지역적 범위와 대상
ㅡ 본론 ㅡ
3. 상권의 선정 및 분석
- 지역 분석
- 입지 분석
- 부지 분석
- 설문 분석
4. 마케팅 전략
5. 재무분석을 통한 타당성 검토
ㅡ 결론 ㅡ
6.
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족발시장, 돼지고기 전문점시장, 닭갈비, 꼬치구이, 갈비 시장, 국수류, 김밥 등 전문 메뉴를 내세워 기준의 명성을 이용하여 기업화하는데 전력을 다하고 있는 양상을 보이고 있다. 하지만 이런 대부분에 업체는 단순히 먹기위한 공간이 주를
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