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< 종교의 힘>
설명 불가. 사람의 정신력을 초인적
이며 불가사의한 상태로 만 듬.
음식은 종교 의식, 종교적 관습의
중요한 상징으로 일상생활에 적용.
아브라함에 의해 약 4000년 전 시작.
1948년 이스라엘 건립 때까지 성지
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식습관이 종교 자체의 상징이 되는 수도 있었다.
Ⅳ. 참고문헌
1. 성태종, 음식문화비교론, 대왕사, 2006.
2. 우문호, 이재우, 세계의 음식과 문화, 학문사, 2004.
3. 박경태, 글로벌음식문화의이해, 석학당, 2008.
4. 이부춘, 세계음식문화, 넥서스, 1998
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종교적 차이에 따라 어떠한 식습관 문화를 가지고 있는지 그리고 해외로의 경영성공을 하려면 어떻게 해야 하는지에 대해서 자세하게 알 수 있었던 소중한 기회였다. 대충 짐작은 하고 알고 있었지만 이렇게 심층적으로 들어가서 살펴보니
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종교문화로 본 육식과 채식」『불교평론』36호, (서울, 만해사상실천선양회, 2008), 40~60쪽.
마성, 「불교는 육식을 금하는 종교인가」『불교평론』19호, (서울, 불교평론사, 2004), 218~239쪽.
윤채민혜 편, 「‘고기 권하는 사회’ - 한국의 육식문
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종교란 무엇인가
1) 종교의 의미
2) 종교의 종류
2. 세계의 주요 종교
1) 개요
2) 기독교
3) 이슬람교
4) 불교
5) 유대교
6) 힌두교
7) 애니미즘(또는 정령신앙)
3. 종교와 식생활
1) 기독교
2) 이슬람교
3) 불교
4) 유대교
5) 힌두
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