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소중한 기회였던 것 같다. I. 들어가는 말
1.종교가 식생활 선호도와 제약에 미치는 영향
2.다른 음식 서비스 스타일
3.음식 상품의 재료
4.문화적인 선호성을 반영한 메뉴 변경
5.서비스 전달과 정찬에 관한 에티켓
6.결론
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Service
III. 경영지표
1. 르네상스 서울호텔 각 부문별 매출액 자료 소계
2. 타 업체와 내/외국인 매출액 비교
3. 타 업체와 객실 요금, 매출 비교분석
4. 각 업체별 객실 가격, 할인율, 객실 수, 객실점유율, 객실매출 비교
IV. 경영분석
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아시아나의 연혁
II. 본 론
7. 아시아나의 내-외부 마케팅
8. 경쟁사 분석
9. 거시-미시환경 분석
10. SWOT 분석
11. STP 분석
12. 아시아나 라운지
13. 사회공헌
14. 아시아나 항공의 서비스마케팅사례 분석
III. 결 론
-문제점과 발전방안-
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분석
4. 상황분석
4.1. 3C
4.2 STP
4.3 서비스 품질 관리
5. 서비스 프로세스
5.1. 서비스 특성 4가지 극복 방안(무형성,비분리성,이질성,소멸성)
5.2. 대기관리
5.3. MOT
5.4. 서비스 청사진
6. 서비스 사람관리
6.1. 내부마케팅
6.2. 관계
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경영학, 기전연구사, 1990.
김승희, \"관광호텔 식음료상품의 서비스품질과 고객만족의 관계에 관한 연구\", 경기대학교 대학원 석사학위논문, 1998.
김춘식, \"관광호텔 식음료 판매 활성화 방안에 관한 연구\", 경기대학교 경영대학원 석사학위
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