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전문지식 2,260건

공동 음식에 손대는 것은 다른 사람에게 불쾌감을 준다고 여기기 때문이다. 4. 밥 전채 요리를 먹은 후에 밥을 먹는다. 밥공기는 양손으로 들어 왼손에 놓고 오른손으로 먹는다. 식사시에 밥공기는 거의 사기그릇이다. 한국의 경우처럼 식탁
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  • 등록일 2007.06.25
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Ⅲ. 일본 음식의 지방별 특징 1.지역적 분류 2.형식적 분류 Ⅳ.일본을 대표하는 음식 1.생선회(さしみ) 2.초밥(ずし) 3.일본의 명절 음식 4.일본의 대중 음식 5.그 밖 의 일 품 요 리 Ⅴ.차의 종류 Ⅵ.식사예절
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  • 등록일 2003.10.18
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음식의 지역적인 특징 2. 일본음식의 전반적인 특징 3. 일본의 대표적인 명절과 음식 Ⅳ. 일본 음식의 분류와 대표적인 음식 1.형식적인 분류에 따른 요리 2 .일본음식의 조리방법에 따른 분류 Ⅴ. 일본의 식사예절 1. 식사의 기본예절 2
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  • 등록일 2013.10.20
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◈ 일본 음식의 지방별 특징 Ⅰ. 지역적 분류 Ⅱ. 형식적 분류 ◈일본을 대표하는 음식 Ⅰ. 생선회(さしみ) Ⅱ.초밥(ずし) ◈ 일본의 명절 음식 ◈ 일본의 대중 음식 ◈ 일본의 차(茶)문화 Ⅰ.차의 종류 ◈ 식사예절
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  • 등록일 2005.03.24
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요리의 역사 Ⅱ. 숟가락과 젓가락 ◈ 일본 음식의 특징 ◈ 일본 음식의 지방별 특징 Ⅰ. 지역적 분류 Ⅱ. 형식적 분류 ◈일본을 대표하는 음식 Ⅰ. 생선회(さしみ) Ⅱ.초밥(ずし) ◈ 일본의 명절 음식 -가가미 모찌 -소바 (메밀국
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  • 등록일 2004.01.30
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논문 12건

특성 4. 외식산업의 환경요인 5. 외식산업의 성장배경 Ⅲ. 외식산업의 현황 1. 외식시장의 환경 변화 2. 외식산업의 현황 3. 외식산업의 전망 Ⅳ. 외식산업의 문제점 및 개선방안 1. 국내 외식산업의 동향 2. 국내 외식산업의 문제점 3
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  • 발행일 2012.02.09
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금기 7.선물을 줄때 8.색깔에 대한 금기 9.숫자에 대해 얽힌 이야기와 금기 ※1’부터 ‘10’까지 숫자에 대한 중국인들의 관념 10.이름과 관련된 금기. ※ 조부(祖父), 부(父)의 명(名) ※ 황제의 명(名) 11.중국 사람의 명절금기
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  • 발행일 2008.11.18
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문화니 삼겹살 파티는 피하시길~! 아 여자분에게 먼저 음식을 덜어주는 것은 이 나라 예절의 기본입니다. 7. 아제르바이잔에서 대중 교통 문화는 어떻죠? - 아 아주 신기한 문화가 있어요. 지하철이나 버스에선 항상 여자가 탔을 경우 남자가
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  • 발행일 2010.01.13
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종류이고 우리의 차는 찾아보기 힘들다. 쉽게 접할 수 없는 게 우리의 현실인 것 이다. 우리는 우리의 차에 대해 관심을 가져야한다. 또한 대중들이 쉽게 접하고 이해할 수 있도록 보편화된 다도 교육의 실시, 차문화를 쉽게 체험할 수 있는 전
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  • 발행일 2010.01.20
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종류만 하더라도 헤아릴 수 없이 많은 것이 중국 음식이다.김원중. 을유 문화사, 2001.■중국 문화사■ 1)사치스러운 궁중 요리의 전통이 남아있는 북경요리 북경 요리는 중국 4대 요리 가운데 하나로 황허 강 유역 북부에서 발달한 요리이다.
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  • 발행일 2007.10.01
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취업자료 7건

음식을 제공하고, 특정 알레르기가 있는 고객에게는 해당 재료를 배제하는 메뉴를 준비합니다. 또한, 고객들의 선호도를 반영하여 맛있는 음식을 제공하려 노력합니다. 예를 들어, 고기 위주의 메뉴를 선호하는 고객에게는 고기 요리를, 채소
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  • 등록일 2025.01.25
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음식의 맛이 변함없고, 풍부한 식단이 그대로 유지되길 원했습니다. 그래서 저는 허준이 동의보감을 만드는 심정으로 많은 요리책을 연구하고, 그 동안의 실전경험을 바탕으로 한 책을 서술하기 시작했습니다. 그 책에는 풍부한 식단들과 그
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  • 등록일 2011.04.28
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종류를 다양하게 섭취해야 한다. 질 좋은 단백질을 공급하기 위한 식품군 철비타민 B12아연티아민니아신 함유 쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 생선, 두부, 콩, 달등 칼슘을 주로 공급하는 식품군 양질의 단백질 함유 우유 : 칼슘비타민A비타
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  • 등록일 2008.02.15
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요리에 참여함으로써 음식에 대한 흥미를 높이고, 스스로 건강한 식재료를 선택하고 조리하는 경험을 쌓을 수 있도록 지원합니다. 건강 캠페인 및 이벤트: 학교와 협력하여 건강 식습관 홍보, 신메뉴 시식 행사, 식사 예절 교육 등의 다양한
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음식점 추천하고 그 이유에 대해서 설명해봐라 9. 어떤 음식을 좋아하냐 추천해달라 10. 창문이 깨졌다 수리해야하는데 수리 회사에 전화해서 몇가지를 물어봐라 그외 등등 15문제;; 학생도 아니고 직장인도 아니라그래서 할말이 없엇는지 Home
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  • 등록일 2011.09.10
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