|
보이차를 놓아둔다. 자사 흙(중국 상소성 의흥에서 나는 흙으로 통기성이 있고 다른 염료를 섞지 않고 제작한다)으로 만든 항아리에 보이차를 넣어 두면 맛을 더욱 숙성시킬 수 있는데 창호지로 싼 병차와 같은 차는 그대로 보관하는 것도 좋
|
|
|
중국의 10대명차
1) 백호은침
백차중에서도 최고급품으로 봄에 나온 어린싹만을 따서 만들기 때문에차잎
표면에 흰색의 솜털이 붙어 있어 은백색을 띈다.
차잎에 뜨거운 물을 부으면 차잎이 하나씩 세워져 마치 꽃잎이 춤을 추는 듯이
아리위
|
|
|
중국차의 6대 분류
1. 녹차(綠茶, Green Tea)
- 용정차(龍井茶) , 동정벽라춘(洞庭碧螺春),
황산모봉차(黃山毛峰茶) , 주차(珠茶)
2.백차(白茶, White Tea)
-백호은침(白毫銀針) ,백모단(白牡丹) ..........중략
중국의 10대 명차(10)
보이차(
|
|
|
중국의 歷代醫書
2. 中國 茶의 기원에 관한 역사적 기록
3. 中國 茶의 時代的 變化
Ⅲ. 中國 醫書에 나타난 茶의 種類와 效能
1. 中國 茶의 種類와 10대 명차
2. 발효의 정도에 따른 분류
3. 中國 醫書에 쓰인 茶의 效能
Ⅳ. 茶의 다
|
|
|
10대명차(十大名茶)\"는 롱징차(龍井茶 杭州), 삐루어춘(碧螺春 太湖 洞庭山), 티에\' Ⅰ. 서론
Ⅱ. 중국을 이해하기 위한 화두
중국의 요리
중국의 자전거 문화
도시별 명확한 특성
중국의 차문화
중국에서는 맑은 하늘을 볼 수 없다.(환
|
|
메뉴펼치기
