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패밀리레스토랑 성장
-스마트 폰의 보급
-주방기기의 현대화,과학화
-첨단산업 기술도입(POS)
가구 당 평균 소득의 증가
-가구 당 식료품 비율증가
-식료품 지출 대비 외식비 비중증가
SWOT분석
미시적 기업외부요인
유사 컨셉의 브랜드
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패밀리레스토랑의 성향을 띤 패스트푸드점의 운영, 고객의 신뢰를 높여주는 개방 된 조리장, 효율적인 대기시간 관리, 능동적인 고객 불만 접수 등이 있다. 크라제버거는 이러한 차별화된 서비스들을 내세워 그들의 고객에게 새로운 경험과
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레스토랑, 매장 수 증가율 1위
포브스선정 The most admired companies Food Sevice 부문
패밀리레스토랑 1위 선정
선정동기
무한한 가능성을 지니고 있는 외식산업에서 급성장하고 있는 아웃백
업계 1위인 아웃백 서비스의 문제점은 무엇인
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패밀리레스토랑에 펩시는 콜라를 공급중이다. 페밀리 레스토랑은 현재 젊은 연령대의 연인들이 식사를 하고 시간을 보내기 위해서 자주 찾는 곳이고, 또한 가족 단위로도 많이 찾는 대중들의 공간으로서 보편화가 되어가고 있다. 여기서 우
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패밀리레스토랑이란 이름으로 외국 외식업체들이 대거 상륙했다. 코코스, TGI프라이데이, 베니건스, 시즐러를 비롯한 외식 업체들은 젊은층을 중심으로 국내시장을 파고들어 한국인의 외식문화를 급격히 변화시켰다.넓은 주차장과 깔끔한 내
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패밀리레스토랑의 성장, 시장환경의 세분화, 시장개방에 따른 수입자유화
기술적 요인
포장기술의 발달, 프랜차이즈 시스템의 가속화, 효율적인 경영의 방식 도입 I. 서론
- 선정이유
- VIPS 소개
II. 본론
- 시장상황분
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패밀리레스토랑과 스타벅스 등 커피 전문점 들이 시장을 급속히 잠식한 탓이다. 국내 1위 패스트푸드 업체인 롯데리아는 2002년 5,516억원이었던 매출액이 2006년에는 3,523억원으로 30% 이상 감 소했고, 맥도날드도 2,800억 원대에서 2,200억 원 수준
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패밀리레스토랑 ③ 패스트푸드 ④ 일식당 ⑤ 중식당 ⑥ 분식집 ⑦ 뷔페 ⑧ 양식당 ⑨ 주류업소 ⑩ 테이크아웃 ⑪ 기타
5. 외식시 주로 동반하는 사람은 누구입니까?
① 가족 ② 친구 ③ 직장동료 ④ 비즈니스 상대 ⑤ 연인 ⑥ 혼자 ⑦ 기타
6.
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패밀리 레스토랑이 등
장하기 시작했다.
(3) 국내 외식사업의 발전요인
외식사업이 미래 유망사업으로 각광받고 있는 이유는 소득증가와 식생활패턴
변화, 가치관 변화에 따른 외식인구의 증가 등 여러 요인이 지적될 수 있다. 특히
국내외식
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패밀리레스토랑의 급성장 등 외식산업이 활발하였다. 또한 양념치킨 체인점의 성공 영향으로 영세 프랜차이즈가 난립하게 되었고 그로 인해 커피전문점, 철판 崙음밥, 꼬치구이전문점, 닭갈비, 김밥, 탕수육전문점 등 다양한 프랜차이즈가
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