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분홍색이 될 때까지의 경과 시간을 재료식물, 잎의 앞뒷면,
어린잎과 성숙한 잎 별로 기록한다. 1. Purpose
2. Introduction
(1) 증산 작용
(2) 증산 작용과 기공의 개폐
(3) 증산작용의 의의
(4) 수분상승의 원동력
3. Materials
4. Methods
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코발트), ¹³Cs(세슘)
저선량조사
살균효과를 크게 기대할 수 없음
발아억제, 살충에 목적
중선량조사
식품의 저장기간을 연장시키고자 하는 radio pasteurization
완전살균은 하지 않으나 육류, 채소, 과일, 어패류 등의 표면에 부착된 부패 변패의
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증산작용을 하여 물을 방출한다. 이때 방출되는 물은 푸른색의 염화코발트종이를 붉은색으로 변화시킨다. 이러한 색 변화를 이용해 잎의 기공 분포를 알 수 있다. 잎에 바른 바셀린은 기공을 막아 물이 방출되지 못하게 한다.
68. [출제의도]
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