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이용함.
(1) 3-hydroxybutyric acid +NAD ↔ acetoacetate + NADH
(2) acetoacetate+succinyl-CoA ↔ succinate + acetoacetyl-CoA
(3) acetoacetyl-CoA + CoA ↔ 2 acetyl- CoA → TCA 회로로 진입, 에너지 생성 1. 지방의 특징
2. 지방산의 특징
3. 지질의 종류
4. 지질대사
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지방대사, 학문사
병 없이 오래 살려면, 성화사
식품과학과 산업, 한국 식품고학회
영양과 건강, 박 현서조 여원김 채종 공저, 효일 문화사
식품과 현대인의 건강, 전 희경전 세열심 영자 공저, 지구문화사
최신 고급영양학, 서 정숙서 광희이
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지방대사, 학문사
병 없이 오래 살려면, 성화사
식품과학과 산업, 한국 식품고학회
영양과 건강, 박 현서조 여원김 채종 공저, 효일 문화사
식품과 현대인의 건강, 전 희경전 세열심 영자 공저, 지구문화사
최신 고급영양학, 서 정숙서 광희이
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증상
2. 식이요법
III. 간경변
1. 원인
2. 병태생리
3. 증상
1) 대상기
2) 비대상기의 증상
4. 식이요법
1) 대상기
2) 비대상기
IV. 지방간
1. 원인
2. 증상
3. 식이요법
V. 간암
1. 원인
2. 증상
3. 식이요법
* 참고문헌
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이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015 목차
단백질
I. 단백질의 종류
1. 완전단백질
2. 부분적 불완전 단백질
3. 불완전 단백질
II. 아미노산의 종류
III. 생물가와 아미노산 보족작용
IV. 동물성과 식물성 단백질
V. 단백질의 섭취
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