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수단Ⅲ용액을 떨어뜨리면 전보다 선명한 붉은색을 띠므로 구별할 수 있다.
Ⅴ인용문
1.지질의 기능: http://scheonh.blog.me/140119957675
2.지질의 소화: http://blog.naver.com/manson7907?Redirect=Log&logNo=163736386
3.지질의 검정: http://blog.naver.com/inhee0818?Redirect=Log&log
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지질의 검정
1. 실험 목적(Purpose of experiment)
생체 주요 구성성분인 지질의 특성과 기능을 이해하고 지질과 반응하여 발색하는 수단Ⅲ 용액을 이용하여 지질의 분포를 살펴본다.
2. 배경지식(Background knowledge)
1. 지질(lipid)
지질(lipid)은 물에는 거
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지질의 검정
1. 실험 목적(Purpose of experiment)
생체 주요 구성성분인 지질의 특성과 기능을 이해하고 지질과 반응하여 발색하는 수단Ⅲ 용액을 이용하여 지질의 분포를 살펴본다.
2. 배경지식(Background knowledge)
1. 지질(lipid)
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lt :
용질 용매
클로로포름
에탄올
물(증류수)
식용유
녹음
조금녹고 가라앉음
용액에 뜸
돼지비계
조금 녹음
녹지않음
녹지않음
중탕후 식용유
뿌옇게 됨
녹지않음
중탕후 돼지비계
뿌옇게 됨+조금녹음
녹지않음
7.Discussion
지질의 용매에 대
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지질의 염색실험을 위해 고운 땅콩가루에 증류수를 섞고 수단Ⅲ 용액을 첨가하여 발색반응을 확인한다. 그 후 지질의 용해도 실험을 위해 20개의 시험관에 용매인 증류수, 에탄올, 클로로포름, 헵탄을 각각 5개씩 넣고 시료인 올리브유, 돼지
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