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음식전쟁, 문화전쟁. 사계절.
김선응 외(2007). 발육발달학. 대한미디어.
모수미 외(1995). 생활주기 영양학. 효일문화사.
성태종 외(2006). 식문화 비교론. 대왕사.
윤서석(1999). 우리나라 식생활 문화의 역사. 신광출판사.
김화영 외(2006). 영양 그리
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확된 농산물 중에는 세척처리 등이 곤란한 경우, 표면에 부착되어 있는 해충과 미생물 등에 의해 일어나는 저장 및 유통 중에 품질변화를 최소화하기 위한 훈증 등의 처리방법이 적용되고 있다. 그리고 기존의 훈증처리에서 훈증제의 잔류가
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발생하여 해외지점을 철수하거나 축소시키기도 한 상황이다.
참고문헌
최상철, 외식산업개론, 대왕사, 2007.
한국외식사업연구소, 외식사업분석, 외식사업연구소, 2010.
한국외식정보, 한국외식연감2006, 한국외식정보, 2006.
이계임 외, 한국인의
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음식의 다양성을 지지하고 지원한다. 음식에 대한 쇼비니즘이나 문화적 우월성에 반대하고, 각 지역에서 생산된 재료를 가지고 그 지역에서 오랫동안 내려온 지역음식이나 민족음식이 중요한 의미를 갖는 것으로 간주한다. 이와 관련하여 슬
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문화·심리적의미 설명모델에 관한 귀속이론적 고찰, 원광대학교 원불교사상연구원
촌강결(1999), 병의 치유와 신념, 원광대학교 원불교사상연구원
편집부 저(2010), 약이되는 음식백과, 삼성출판사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 병의 의미
Ⅲ. 병의 치료
병 음성식품, 양성식품 중성식품, [병, 병 의미, 병 치료, 병 설명모델, 병과 신념, 병과 식습관, 식습관, 신념]병의 의미, 병의 치료, 병의 설,
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