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1. 차
(1)차의 기원
(2)차의 전래
(3)우리나라 차의역사
1)고려시대
2)조선시대
3)근대와 현대
2. 커피
(1)커피의 기원
(2)커피의 전래과정
(3)우리나라의 커피 문화
1) 우리나라 커피의 기원
2) 식민지시대의 커
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차를 끓여 마실 수 없음은 당연했을 것이다. 1. 차의 개요
1) 차의 개념
2) 차의 기원
2. 차가 우리나라에 전래된역사
1) 삼국시대
2) 통일 신라시대
3) 고려 시대
4) 조선 시대
5) 근대와 현대
3. 조선시대 차문화가 쇠퇴
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전래과정에 대하여-향토사 보 제4집.
◈ 고려대학교 민족문화연구소, 1973, 한국 농경 기원에 관한 소고-민족 문화연구 제7호.
◈ 한국민족문화대백과사전.
◈ 브리태니커백과사전.
◈ 동아세계대백과사전.
◈ 출처를 알 수 없는 자료. 1. 들
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차, 우롱차, 녹차의 차이를 잘 몰랐고 더군다나 차를 발효한다거나 차들이 차나무 잎을 어떻게 가공하느냐에 따라 맛이나 향이 달라진다는 것을 알지 못 했다. 그냥 적당히 햇빛에 말리거나 볶는 것으로 생각했지 여러 번의 공정과정을 거치
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과정
3) 미군정의 농업정책의 위기
4) 미군정 농업정책의 결과
7. 새마을운동과 통일벼
1) 새마을운동이란?
2) 새마을운동의 성과
3) 통일벼
8. 우르과이라운드와 현재의 상황
1) 우루과이 라운드란?
2) 우루과이 라운드
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