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전략 - 임세헌박연우, 한올출판사, 2005
베이커리 카페 고객 특성과 서비스 품질이 고객 태도와 행동에 미치는 영향 - 정재찬최미경, 대한지역사회영양학회, 2006
베이커리 카페 고객의 이용 실태 및 성별,연령에 따른 차이 조사: 서울지역을 중
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및 사업성 분석
2. 개업준비
Ⅴ. 반찬전문점 성공사례
1. 반찬사랑
2. 진이찬방
3. 장독대 (프랜차이즈)
Ⅵ. 반찬전문점 성공전략
1. 창업전략
2. 입지선정전략
3. 사업장 전략
4. 광고 및 판촉전략
5. 체인점창업전략
6.
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및 핵심성공역량
1) 사업의 방향
2) 핵심성공역량
2. 마케팅 계획
1) SWOT분석
2) STP전략
3) 4P전략
3)-1 제품전략
3)-2 가격전략
3)-3 유통전략
3)-4 판촉전략
4) 마케팅 조직 및 예산 .
3. 전략적 제휴
1) 기업 분석
2) 전략적제휴 유형
IV. 재무분석
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및 전망
2절. 일본시장의 동향 및 전망
3절. 한국시장의 동향 및 전망
제4장. 프랜차이즈의 성공전략
1절. 외식업 창업시 마케팅전략
2절. 내부적인 마케팅전략
3절. 기존점포의 장기 마케팅전략
4절. 상권에 따른 마케팅전략
5절. 불황시
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전략
① 제품의 특성 및 경쟁력, 가격경쟁력, 대체사업 출현 가능성 등
② 초기시장 진입전략
③ 마케팅 전략 (4P전략,STP전략)
3. 상권분석
3-1. 입지선정
3-2. 업종현황분석
3-3. 매출액 및 인구변화
3-4. 판촉전략
⑴ 연령별에 따른 판촉 전
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