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채소작물의 소비경향을 조사하고 소득증진을 위한 방안을 제시해 보았다. 우리가 살고 있는 현대 사회는 자연 환경을 보전해야 하며 개인의 건강을 중시하는 친환경 시대로 대변되며 변화된 사회구조로 인하여 소핵가족 가족 형태가 주를 이
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작물학Ⅰ, 한국방송통신대학교출판문화원
- 통계청(2017). 2017년 쌀 생산량 조사 결과. 통계청 사회통계국 농어업통계과, 1쪽
- 농촌진흥청(2018) 농작물 병충해 발생정보 제5호, 6호, 8호, 10호, 11호, 농촌진흥청
- 통계청(2018). 2017년 양곡소비량조
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채소 작물을 재배할 수 있도록 해야 한다.
Ⅳ. 참고문헌
1. (친환경 유기농업)영농활용 메뉴얼 / 농촌진흥청
2. 환경친화적 토착농업의 과학적 검증 및 경제성분석 연구/ 농업과학기술원
3. 원예작물 친환경농업 실천 사례 : 유기 무농약 저농약
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작물의 재배가능지역이 확대되면 농산업에 새로운 기회가 될 수 있는데, 이것은 생산, 소비의 두 가지 측면에서 볼 수 있다.
먼저 생산측면에서 보면, 아열대채소는 우리나라 농업의 새로운 기회가 될 수 있다. 현재 우리나라 농촌은 도시지역
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채소들은 대게 식용으로 재배되는 경우가 많다. 배추, 상추부터 마늘과 양파까지 우리가 평소 즐기는 음식들에 심심찮게 재료로 사용되는 작물들이다. 맛이나 식감, 성분과도 관련이 있을 것이다. 그러나 결구현상이 발생함으로써 생겨난 공
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소비자들이 진정한 웰빙을 누릴 수 있도록 세세한 곳에까지 많은 노력을 기울이고 있다. 이러한 세심한 배려로 유기농을 표방하며 제품을 마구 쏟아내는 유기농 시장에서 소비자로 하여금 ‘올가홀푸드’하면 믿고 살 수 있도록 만들었다.
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소비자와 쇼핑센터까지의 거리, 경쟁하고 있는 쇼핑센터의 수, 쇼핑센터의 크기에 의해서 결정된다고 하였다.
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농업지의 입지선정
의의
튀넨(J.V.Thunen)은 특정한 농작물만을 전문화하여 생산하는 농업지대가 나타나는 이유는 무엇이며, 또
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소비성)
건물은 토지와는 달리 인위적 구조물이므로 재생산이 가능한 준 내구소비재로서 내용연수를 갖는 재산이다. 즉, 내용연수동안만 존재하며 비영속성으로 인하여 시간의 경과, 사용, 진부화에 의하여 가치가 감소하기 때문에 그 기간
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소비유통의 특성분석과 개선방향에 관한 연구. 박사학위논문, 고려대학교 대학원, 농업경제학과.
조완형, 2004. 친환경농산물 생산소지유통의 실태와 개선과제, 농정연구 통권 제9호
주형로, 2002. 환경농업이 가져다 준 마을 운동, 정농회
최양
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작물에는 중금속이 흡수되는데, 이를 가축이 섭취할 경우 중금속에 의한 축적성의 중독을 일으킬 수 있다. 토양은 대기나 물보다 자정 능력이 떨어지기 때문에, 일단 오염되면 원래대로 회복되는데 시간이 많이 걸린다는 문제점이 있다.
【문
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채소 데칠 때 주의점은?
- 밀가루 제품 만들 때 설탕이 왜 들어가나?
- 중국 다이어트 식품에서 사고가 많이 일어나는데 거기에 무엇이
들어 있어서 몸에 해로운가?
카톨릭대 소비자주거학과
- 전자상거래의 나쁨 점을 소비자의 입장에서
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채소와 과일 등 건강한 재료를 활용한 제품 개발을 추진해 나갈 수 있을 것입니다.
또한, 푸드테크나 인공지능 등 첨단 기술을 활용한 식품 제조와 관련된 새로운 사업 분야에 진출할 수 있을 것입니다.
동원그룹은 이미 혁신적인 제품 개발
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채소, 냉동 밥과 같은 농 식품 간편식들은 눈에 잘 띄는 반면에 간편 수산 식품은 찾기가 어려운 것을 발견할 수 있었습니다. 따라서 수산물 소비 촉진을 위해 다양한 간편 식품들을 개발해 시장에 출시한다면 내수 시장뿐만 아니라 해외 수출
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