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5. 우리의 식사
⊙ 영양소의 종류를 말할 수 있다.
⊙ 영양소가 하는 일을 말할 수 있다.
관찰 평가
참고 문헌
1. 교육 인적 자원부(2003), 초등 학교 교사용 지도서 실과 5, 서울 : 대한교과서주식회사
2. 교육 인적 자원부(2003), 실과 5, 서울 : 대한
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5분
(10분)
자유롭게 대답한 후 설명한다.
영양소
종류
영양소의 종류(6대 영양소)에 대해 설명하기
(탄수화물,단백질,지방,무기질
비타민,물)
설명을 듣는다.
일제학습
7분
(17분)
PPT
수업
단계
수업
요항
수업활동
수업형태
시간
(분)
자료 및
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식사예절에 대해 잘 알지 못한다. 현장 활동 시 질서있게 행동하지 못하고, 모둠별 활동에 대한 반성과 평가가 부족하다.
10. 참고문헌
1) 초등학교 교사용 지도서 실과 5 (2002) 교육인적자원부
2) 초등학교 교사용 지도서 사회 5-1 (2002) 교육인
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식사를 해결해야 할 시간이 많아지므로, 조리에 흥미를 갖고 간단한 조리 내용은 직접 다룰 수 있도록 교과내용에 조리 학습 단원이 계속적으로 확대될 수 있어야 하겠다.
참 고 문 헌
교육부(1999). 초등학교 실과 교사용 지도서. 서울: 대한교
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5. 우리의 식사
학습목표. 여러 가지 식품에 들어 있는 주요 영양소를 알 수 있다.
▶ 학습활동 안내
활동1 각 식품군에 따라 해당하는 식품 알아보기
활동2 각 식품군에 따라 해당하는 식품 게임하기
활동3 우리가 먹는 음식에 어떤 영양소가
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