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초콜릿(Chocolat,2000)을 통해 사회변동을 보다 구체적이고 현실적으로 정의하고자 사회 변동론에서 제기되는 의문들을 중심으로 해서(‘무엇이 변동을 일으키는가?’, ‘무엇이 변하는가?’, ‘변동의 유형은 무엇인가?’)심층적으로 분석하는
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사회변화는 한 가지 요인에 한 가지 결과만을 낳는 수학공식이 아닌 여러 가지 요인들로 인해 발생하는 다양하고 잠재적 효과를 지닌 사회현상인 것이다.
영화 ‘초콜릿’을 통해 본 사회변동 현상은 사회변화의 한 형태에 불구하지만 이를
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초콜릿 : 아마존 숲과 공생
(1) 메이지 초콜릿의 사회적 책임의 사례
① 일본의 메이지는 일본국제협력기구(JICA)와 협력하여 브라질 삼림농업의 전파를 주도하고 있는 Tome-Acu 농협을 지원
- 양질의 카카오를 생산하기 위해 Tome-Acu 농협과 품종
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초콜릿에는 페닐에틸아민이라는 성분이 포함돼 있다.
이 성분은 사람이 사랑에 빠졌을 때 뇌가 분비하는 화학 물질과 동일하여 몸의 에너지 수위를 높이고 심장박동을 높여서 살짝 꿈꾸는 듯한 행복감을 준다고 한다. 옛날에도. 상류사회의
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초콜릿을 선물한다. 그러면서 초보 연인들이 정말 궁금해 하는 것은 ‘프로포즈 전 상대에게 초콜릿을 먹이면 성공 확률이 높을까’이다. 정답은 ‘그렇다’이다.
옛날 유럽 상류사회의 귀족들은 초콜릿을 ‘애정생활에 도움을 주는 약’으
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