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사용한다.
④ 뜨거운 물질을 옮길 때 조심한다.
6. 실험결과 및 고찰
이번 실험은 촉매에 의한 변화에 대한 실험이었다. 이번 실험에서 사용된 촉매는 구리였는데 구리와 황가루를 뜨거운 황산구리 용액에 첨가하면 섞여서 검은색 고체인 황
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착이온의 입체 구조가 달라진다.
중심 금속 이온(Central metal ion) : 착이온을 이루는 금속 이온.
(주로 전이 원소의 양이온들과 전형 원소 중 Mg2+, Al3+, Zn2+ 등) 실험 목적
실험 원리
실험 방법
시약 및 기기
실험 결과 및 토의
참고문헌
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결과 대두분말, soy concentrate, soy isolate 등에서 상당량의 KTI와 BBPI가 함유되어 있으며 대두 가공제품에도 검출 가능한 수준의 KTI와 BBPI가 함유되어 있음을 보고한 바 있다. Miyagi 등(1997)은 대두 가공제품중의 KTI와 가공공정 중의 함량변화를 측정
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결과
조
성분
1조
2조
3조
4조
5조
6조
평균
콩가루
10.75
20.07
39.43
-
-
-
23.42
다시마
-
-
-
8.02
9.44
6.77
8.08
총질소, TN(%) = 0.001401 x (b-a) x f x 100/w
= 0.001401 x 45 x 1 x 100/1
= 6.3045
≒ 6.31%
조단백질(%) = 총질소(TN) x 질소계수
= 6.31 x 6.25
= 39.43%
7. 고찰 및 결론
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백과사전 금속을 이용한 비누의 제조
1.실험 목적
2.실험 장치 및 시약
3.실험 방법
4.실험 결과
5.결과 분석 및 고찰
6.금속비누와 용도
7.참고문헌
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