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Phenol-Sulfuric Acid Method for Total Carbohydrates
Introduction:
The total carbohydrate contents of liquid food and food extracts can be determined. Simple sugars, oligosaccharides, polysaccharides, and their derivatives give a stable orange color when reacted with phenol and concentrated sulfur
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정량법의 종류에 대해서 알게되었다. 피펫을 생물학 및 실험시간에 만져봤었는데 오랜만에 만지니까 새로웠다. 뇨의 단백질을 조사하면 영양상태를 판정할 수 있다. 총 단백질량이 22세 기준 6.0g/100ml이상이면 양호하다. 1소변검사, 혈액검
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정량법
1. 실험원리
2. 준비물
3. 실험방법
단백질 정량법 ( 2 번 째 실 험 )
3. 실험방법
4. 실험결과
단백질 정량법 ( Lowry 단백질 정량 실험 )
1. 실험원리
2. 준비물
3. 실험방법
4. 실험결과
단백질 정량법 (
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법(인도페놀법) 또는 중화적정법에 따라 시험
↓
따로 시료와 같은 양의 증류수를 취하여 1L 증류플라스크에 넣고
시료의 전처리와 같은 조작 → 바탕시험액
↓
바탕시험액을 대조액으로 하여 각각 A, B액 중의 총질소 농도를 구한다.
↓
두
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페놀디술폰산법
흡수액 : 황산+과산화수소+증류수
탄화수소측정법
총탄화수소측정법, 비례탄화수소측정법, 활성탄화수소측정법
CO분석
비분산적외선분석법, 정전위전해법, GC
오르토톨리딘법 시약
물, 오르토톨리딘염산용액, 흡수액, N/10티
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