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2. 기대효과
1) 생산자
2) 유통업자
3) 소비자
Ⅲ. 축산물과 교육 및 홍보
1. 목적
2. 추진계획
1) 주관 및 주최
2) 교육기간
3) 교육일정 및 장소
4) 교육대상 및 인원
Ⅳ. 축산물과 항생제
Ⅴ. 축산물과 축산물소비실태
참고문헌
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실태
(A Awareness Survey of HACCP Implementation in the Korean Slaughterhouses)
김용상 강경선 이영순 (한국식품위생안전성학회지 Vol.17 No.1 Year : 2002)
* 가축 생산단계에 HACCP을 적용하기 위한 Network 시스템 구축에 관한 연구
(Development of Network System for the Applica
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실태조사, 경상대학교
최형일 외 1명(2011), 축산분뇨 공공처리장의 각 공정별 악취원, 한국냄새환경학회
최동윤(2006), 축산분뇨 자원화 어디까지 왔나?, 한국단미사료협회 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 축산분뇨(가축분뇨)의 환경오염
1. 하천?호소의 부
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소비동향
3. 특수란 시장의 현황과 문제점
-특수란 시장의 대두
-특수란 시장의 의의
-특수란의 현황
-특수란 생산 및 유통의 문제점
-해결방안
4.계란산업의 유통구조
-계란의 유통경로와 시장가격의 형성
-계란의 중량 구분에
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소비자가 기꺼이 선택할 만큼 경쟁력 있는 상품을 생산하는 경쟁력(소비자의 선택조건 충족), 생산자가 기꺼이 직업으로 선택할 만큼 수익성이 있고 규모화가 가능한 사업성(생산자의 선택조건 충족), 국토를 아름답고 깨끗하게 보전할 수 있
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