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Fast food의 엄청난 열량은 비만이란 문제를 야기시켰고 우리의 생명까지 위협해오고 있다.
산업화로 인해 우리는 우리들을 물질적 풍요를 누릴 수 있게 되었지만... 얻은 것 보다 더 많은 것을 잃어가고 있는지도 모르겠다....
문명의 이기 앞에
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패스트푸드는 20세기 말부터 21세기까지 대량생산 대량소비라는 시대의 흐름에 의해 대세를 이루어왔다. 또한 그것은 자본주의와 ‘미국의 힘’을 상징하기도 해왔다. 콜라와 햄버거 그리고 치킨은 단순히 미국의 경제적 논리가 아닌 미국적
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패스트푸드를 능가하는 메뉴를 만드는 계기로 삼으면 어떨까 하는 생각도 든다.
패스트푸드는 분명 음식으로서 많은 결점을 가지고 있다. 기름이 줄줄 흐르는 음식이 건강에 아무 이상 없다고 주장하는 것이 오히려 비상식적인 태도일 것이
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패스트 푸드 Ⅰ. Fast Food
1. What is the Fast Food?
2. Fast Food의 보급
3.패스트푸드의 영양적인 문제점
Ⅱ. 달콤한 과자 속의 검은 비밀.
-신문기사로 보는 과자의 두 얼굴
1. 과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹
2. 가공식품이 아이를
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패스트푸드를 먹었다면, 다음 식사 때는 다른 음식을 먹으면 된다. 패스트푸드로 때우는 끼니가 너무 잦아지지 않도록 조절하는 습관을 기르는 것도 중요하다.
참고문헌
주영하, 『음식전쟁 문화전쟁』 사계절, 2000.
리언래퍼포트 지음, 김용
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foodservice.co.kr, 1999.
Schlosser, Eric, 2001, Fast Food Nation,『패스트푸드의 제국』, 김은령 역, 에코 리브르.
Ritzer, George, 1998, \"Slow food versus McDonald\'s\", Slow July-Septerber: Pp.6-11.
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Society,『맥도날드 그리고 맥도날드화』, 김
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전쟁이 한 몫 했다고 볼 수 있다.
피자헛은 무엇보다도 ‘맛있다’는 것을 무기로 삼고 있다. 피자헛 한국 지사가 6개월간 연구한 끝에 2003년 5월에 출시한 고구마 피자 ‘리치골드’ 시리지는 2004년 4월까지 700만판이 팔리며, 피자헛 전체 매
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유혹하는 경우도 있다.
엄마가 아무리 어린이들로부터 불량식품을 빼앗아도, 어린이들은 또래들과 어울려 몰래 불량식품을 사먹는다. 주변에서 그 물건을 생산하고 파는 한, 어린이 보호에 한계가 있는 것이다. 이에 따라 어른이 어린이를
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