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주어지지 않고서는 구할 수 없기 때문이다.
그런데 이 값은 사람마다 침에 있는 amylase의 양이 다르기 때문에 생기는 값인지 효소의 활성도 차이인지는 정확히 판단을 하지 못하겠다. 하지만 효소의 활성은 동일한 환경에서 동일할 것이라고
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효소분해간장 : 여러 방법이 있으나 일례로 양조간장의 제조법과 같이 탈지대두, 소 맥을 전처리, 제국하여 간장덧을 만든 후 이를 2~3일간 -5℃~5℃에서 냉염 침적시킨 것과 별도 제국하여 간장덧을 만든 것에 효소제를 첨 가한 것과 혼합하
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효소분해간장 : 여러 방법이 있으나 일례로 양조간장의 제조법과 같이 탈지대두, 소 맥을 전처리, 제국하여 간장덧을 만든 후 이를 2~3일간 -5℃~5℃에서 냉염 침적시킨 것과 별도 제국하여 간장덧을 만든 것에 효소제를 첨 가한 것과 혼합하
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의한 에너지 생성이 되지만 그 외에도 여러 가지 중요한 역할이 호흡을 통하여 이루어지기도 한다. 예를 들면, 이산화탄소의 배출로 동물체 내의 pH를 적절하게 유지하게 하며 체열방출에 의한 체온의 조절, 채내의 수분배출, 혈중 물질의 조
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효소의 이름은?(상)
158. 소화기관 중에서 탄수화물, 지방, 단백질을 분해하는 효소를 모두 분비하는 소화기관의 이름을 쓰시오.(중)
159. 소화기관중 효소에 의한 소화는 일어나지 않으며, 수분을 흡수하는 소화기관의 이름을 쓰시오.(하)
160. 근
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