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서비스 품질 향상을 이루어 낼 수 있다. 그리고 ‘접근성’에 관해서는 지금까지처럼 단순히 시장에서의 몸집 키우기를 위한 마구잡이 매장 확대가 아니라 합리적인 의사결정을 통한 매장 확대가 이루어져야 할 것이다. 1. 카페베네 기업
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커피시장 환경 분석
시장상황분석
엔제리너스 자사 및 경쟁사 강점, 약점 분석
1) 앤제리너스 커피(자사분석)
▷ 강점
▷ 단점
2) 경쟁사 분석
스타벅스
▷ 강점
▷ 단점
카페베네
▷ 강점
▷ 단점
새로운 고객욕구분석
Ⅱ. 시장 세분화와
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카페베네 글로벌 브랜드 도약
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카페베네의 목표와 비전에 대한 글을 홈페이지에서 가져왔는데요, 2012년 미주와 동남아
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카페베네 분석
* 카페베네란?
* 카페베네 브랜드명의 어원
* 카페베네 사업 목표, 비전
* 카페베네 성공 요인
* 카페 업계 시장 현황
* STP 분석
- Segmentation
- Targeting
- Positioning
* SWOT 분석
- Strength
- Weekness
- Opportunity
- Threat
2.
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브랜드올림픽
- 커피전문점 부문 수퍼브랜드 선정
2006 세계명품브랜드 대상
- VIP 프랜차이즈 부문 수상
스타벅스식 브랜드 관리 마케팅
내부고객 정책을 통한 브랜드 파워 구축
정신적 가치의 충족
맛에 대한 엄격함
서비스 정신
독특
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커피도 글로벌화할 수 있다는 것을 꼭 보여주고 싶다고 했다.
이디야 성공전략
저렴하고 맛있는 테이크아웃 커피
. 스타벅스 반값, 품질은 더 좋게
. 에티오피아, 케냐, 인도 원두 사용해 동서식품서 로스팅
국내 커피 대표브랜드 성장
. 2007년
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브랜드 이미지 확립
직접 사업하는 운영방식
STARBUCKS 글로벌화 전략
획일적이고 표준화된 매장이 아닌 인간애를 바탕으로
지역사회와 호흡하고 봉사하는 스타벅스” 1. 글로벌기업 전략 소개
2. 글로벌기업 전략 사례
3. 현지화기업
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스 커피 한잔에 담긴 성공신화, 하워드 슐츠 외, 1999
"커피보다는 편안한 공간을 판다", 매일경제, 2003.3.25
스타벅스 커피 전문점의 서비스 개선을 위한 마케팅 전략/사례연구,
이영희 외, 2002
위기를 기회로 바꿔라. 매일경제신문사, 글로벌비
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글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기업을 선정하여, 국내에 진출한 방식이 무엇이었는지 소개하라. (10점)
1) 스타벅스
(1) 라이선싱
(2) 위탁제조
(3) 전략적 제휴
(4) 해외직접투자
2)
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브랜드샵 파사드(Facade) 디자인 연구
미술|이은솔|이화여자대학교
日 신부유층, 멀티브랜드 현상
사회과학|김영천|KOTRA
멀티 브랜드 비스트로, 유니온 스퀘어 미각의 글로벌 투어
건축학|엄지훈|한국주택협회 / 주택과 사람들 Ⅰ.서론
Ⅱ
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