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칼슘배설작용을 증가시켰으며, 이것은 소변을 통한 칼슘의 배설이 증가되는 것으로 판단할 수 있다.
설탕은 calciuria(칼슘뇨증)를 자극하는 혈장인슐린의 증가에 의존한다.
Ⅲ. CONCLUSION
초콜릿과 골밀도에 관한 이 연구는 아직 증거불충분으로
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골다공증개선)
1. 뼈구조 : P225 그림12-1참조
2. 골다공증 : 뼈로부터 칼슘의 배출로 인해 뼈의 밀도와 강도가 약해지면서 골절 가능성이 높은 상태를 뜻한다.
3. 기능성 평가 방법
임상시험
골형성지표 분석
-bone alkaline phosphastase
-오스테오칼신
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칼슘과 관련이 있기 때문에 임신기에 많이 섭취해야 하며, 부족하면 모체는 골연화증, 충치가 되기 쉽고 태아는 골칼슘량 저하, 골밀도 감소를 보인다.
비타민 E
동물 실험에서는 비타민 E가 생식 기능에 관여하고 불임을 예방하는 효과가 있
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골질환에 대해서 스스로 깊게 생각해 볼 수 있는 좋은 기회가 된것 같다. 앞으로 나의 식생활 및 일상 생활에 적지 않은 영향을 미치리라 생각한다.
5. 참고 문헌
·지침서 임상영양관리, 사단법인 대한영양사회, p.217-222
·한국 여대생의 골밀도
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골밀도 등에 따라 발생률이 크게 차이가 난다. 즉 서구 여성보다는 아시아 여성이, 백인이나 황인보다는 흑인이, 여성보다는 남성이 골다공증 발생률이 적으며, 식이 중 칼슘 섭취량 및 대두 식품의 섭취가 많을수록 골다공증을 예방시킨다는
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