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커피 문화를 선도하는 고객층이 20-40대의 젊은 고객층인 만큼 카페베네에 있어서 Youth마케팅은 미래의 고객인 아닌 현재 수요를 창출하는 고객을 위한 마케팅 전략이라고 볼 수 있다. 브랜드 파워가 있는 기업들의 이벤트들은 당연히 관심과
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커피 도매, 우편 판매
ㆍ고급스러운 점포 분위기
< 약점 >
- 일회용품 사용
- 과도한 미국풍에 대한 반감
- 혼잡한 매장
- 다른 업체와의 경쟁
- 높은 가격
- 직영 매장 체제로 인한 높은 관리비용
- 커피전문점간의 경쟁심화
- 불안정적
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커피라는 제품은 이런 시장을 파고들기에 매우 유리한 제품이라 할 수 있다. 일반적으로 야간 업무하는 사람들이 가장 많이 찾는 것 중에 하나가 커피이기 때문이다. 회사들이 밀집되어 있고, 야간에 유동인구가 많은 지역의 매장은 24시간 운
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1. 사업소개 현황 및 사업분석
(1) 사업소개
전통차 Take-out 전문점 - 현재 성행하고 여러 종류의 Take-out 사업 아이템 중에 존재하지 않는 새로운 종류의 아이템
(2)사업특성 및 분석
현재 Take-out 시장에서 에스프레소 커피의 비중이 가장 큼
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문화를 담고 시대와 함께 발전해 왔다. 프랜차이즈(franchise) 카페를 시작으로 커피(coffee)가 대중화되고, 커피문화가 발달하면서 전문점에서 마시는 커피를 집에서도 얼마든지 마실 수 있게 되었다. 하지만 소비자가 커피 값을 내고 카페를 찾
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문화사
김영갑, [외식 창업론] 교문사
최재희, [소자본 창업 어떻게 할까요] 서울문화사
'2006 대한민국 베스트 프랜차이즈 성공창업'(넥스웍 펴냄. 주순구 공저)
이경태, 줄 서는 식당 창업의 7가지 비밀(이른 아침)
소상공인종합정보시스템 자
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문화 마케팅 등 다양한 수단과 방식을 통한 광고를 진행하여 외식업 브랜드 이미지 제고를 위해 노력해야한다.
셋째, 체계적인 교육과 외식 프랜차이즈의 차별화를 실시해야 한다. 외식 프랜차이즈 산업의 기술적인 개념인 서비스에 대한 업
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프랜차이즈 산업에 접근할 수 있을 것이다. 또한 외국 프랜차이즈의 경우 각 국의 대중매체와 문화를 적절히 적용하여, 광고를 효과적으로 하고 있었다. 해외로 진출하는 광고의 경우에는 그 나라의 모델을 출연시켜 사람들에게 친근함으로
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첫째, 전략과 계획을 세우고 접근해야만 한다. 문화예술과의 연계를 도모하기에 앞서 계획과 명확한 목표를 먼저 설정하여 문화 마케팅을 기업의 문화전략으로 발전시키려는 노력이 선행되어야 한다. 감정과 경쟁사에 기초한 문화 마케팅이
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커피종류이고 우리의 차는 찾아보기 힘들다. 쉽게 접할 수 없는 게 우리의 현실인 것 이다. 우리는 우리의 차에 대해 관심을 가져야한다. 또한 대중들이 쉽게 접하고 이해할 수 있도록 보편화된 다도 교육의 실시, 차문화를 쉽게 체험할 수 있
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(주)문화커피에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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커피문화에 대한 기술력으로 최고가 되겠다는 비전을 성취해 나가려고 더욱 노력할 것입니다.
5.입사를 위한 준비과정
*매장관리 경험, 바리스타 자격, 글로벌 매장관리에 필요한 언어능력
그동안 저는 프랜차이즈 매장에서 매장업무를 배운
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커피 매장을 다녔습니다. 하지만 프랜차이즈형 커피전문점은 고객들에게 커피 이외에 각 매장별로 차별화된 서비스를 제공하지 못하고 있습니다. 따라서 빈스 앤 베리즈 매장의 델리와 베리, 요거트 프리미엄 제품군은 기존 커피전문점에 식
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커피의 매출을 10% 증가시킬 수 있었습니다. 근무 당시 점포 옆에는 대용량의 커피를 판매하는 카페, 프랜차이즈 베이커리가 있었고 고객을 유치하고자 하는 경쟁이 치열했습니다.
하루는 데이터 분석을 통해 저희 점포의 경우 젊은 고객보다
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커피문화에 대해 어떻게 생각하냐?
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이쪽 업계에서 일을 해보았는지?
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커피 좋아하는지?
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구매 3요소에 대해 답하시오.
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다른곳에서 근무하면서 어려움을 겪었던 일과 극복했던 방법은?
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근무하고싶은 매장이 아닌 다른곳으로 발령이
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커피향과 맛에 대한 전무적인 지식을 공부해 왔다고 자부할 수 있습니다. 이러한 저의 커피 문화와 관련된 전문성들이 이디야 직영점 현장......(생략) [이디야커피자소서 자기소개서] 지원동기 및 포부 샘플
1. 성장과정 및 가치관
2. 학
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