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커피원두의 판매단가가 생산비용에도 미치지 못하여 많은 커피재배 농가들이 목축업으로 전업을 모색하거나 점점 더 궁핍한 상황으로 내몰리고 있는 실정이라고 개탄했다.”
-출저 한겨례21 기사中- 1. 차의 역사
① 차의 어원
② 차
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커피 재배 농가를 보호 할 수 있고 소비자는 질 좋은 커피를 마실 수 있다. 또한 기존의 커피 가격보다 싼 가격에 구매 할 수 있다.(공정무역 커피: 히말라야의 선물: 네팔, 안데스의 선물: 페루 등) Ⅰ. 차의 역사
1. 차의 어원
2. 차의
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차와 커피의 역사
목차
1. 차의 역사
1) 차의 어원
2) 차가 우리나라에 전래된 역사
3) 고려시대의 차 문화
4) 조선시대 차 문화가 쇠퇴한 이유
2. 커피의 역사
1) 커피의 어원
2) 커피의 전래과정
3) 우리나라에서 처음 커피를 마신사람
4) 식민지 시
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커피
7) 된장녀 논쟁
1. 커피의 어원
- 커피의 각성 효과 때문에 아랍어의 *kaffa*즉 힘을 의미하는 단어이며 이디오피아의 커피나무가 야생하는 지역을 지명하기도하다, 그것이 영국에 전래된 후에 coffee라 불리게 되었다는 설
- 커피는 또한 *moch
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커피 생산 국가와 그 생산량은 다음과 같다.
국가 명 생산량(단위: 톤) 국가 명 생산량(단위: 톤)
자료 출처 - 국제연합 식량농업기구 2007년 통계 커피
커피의 어원
커피의 역사
커피의 발전
커피나무
커피의 성분
커피의 종류
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