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테이크아웃을 위한 수레바퀴 스타일의 익스테리어도 주목을 끌고 있다. 이와 함께 폭넓은 연령대를 고려해 낮은 의탁자와 푹신한 의자로 편안함을 더했다.
Ⅴ. 결론
브랜드 리포지셔닝에 있어서 중요한 것은 기존에 구축된 브랜드 자산 중에
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베이커리 선정이유
1) 주위환경
2) 외관상의 문제점
3) 낮은 브랜드 선호도
2. 크라운베이커리 STP전략
1) 시장세분화 (market segmentation)
2) 표적시장 선정 (Targeting)
3) 포지셔닝 전략 (Positioning)
3. 크라운베이커리 4P전략
1) 제품 (P
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프랜차이즈 경영가이드 총서 - 박주현, 산업자원부, 2004
현대외식산업 실무론 홍철희, 정찬희, 장양례, 대왕사, 2003
롯데리아 20년사 - 롯데리아 홍보부, 2001 1. Introduction
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사 분석 - 맥도날드
4. SWOT 분석
5. 롯
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프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌2004
강한 브랜드, 아웃백 스테이크 하우스 - 신경림, 2004.11.28, 서울경제
외식산업:패
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커피전문점
미원의 주요 사업 분야
미원은 20년이 넘는 세계화전략의 장기전략을 구체화하기 위해 지난 1994년 말 동남아 총괄본부를 설립하고 종합적인 글로벌화를 추진하고 있다. 글로벌화의 기본전략은 원료공급지역별로 세계생산거점 네
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많은 투자를 하는 것이 기업 생존의 최대 화두로 떠오르고 있다. 제품의 품질은 기본적으로 우수해야 한다. 1. 마케팅의 중요성
2. 마케팅 전략
3. 마케팅 전략의 구성 요소
4. 잘되는 커피숍의 전략 분석
5. 구체적인 실행 방안
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브랜드들이 2004년 기준으로 전체의 75%를 차지하고 있다.
현재 국내 아이스크림 전문점은 국민 생활 향상, 라이프 스타일의 변화, 다양한 소비자 욕구로 인해 기하급수적으로 급증하고 있으며 그 맛과 질에 있어 점점 고급화되고 있는 실정이
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프랜차이즈 시스템란?
2. 프랜차이즈의 유형
3. 프랜차이즈 시스템
4. 프랜차이즈의 장단점
5.국내 기업의 프랜차이즈 현황
6. 해외 브랜드의 프랜차이즈 현황
7. 국내 외식 산업 프랜차이즈의 문제점 및 개선방안
III . 우리나라 프랜
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브랜드 사전 - 토리 차르토프스키, 박희라 역, 더난출판, 2006
마케팅 전쟁 - 알 리스, 안진환 역, 비즈니스북스, 2006
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003 1. 기업소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
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베이커리와 같은 경쟁업체 맞은편 시음대 설치
- 오픈 이벤트 기간 : 오픈 후부터 한 달 정도, 사무실 회의에 전략적으로 죽 제공
- 지속적 마케팅:
① 3분 보증제- 주문 후 3분 초과시 무료 제공
② 여보 힘내세요 이벤트 - 감성 마케팅의 일환
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