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프랜차이즈 커피전문점의 관계혜택, 고객만족, 전환비용 및 관계유지의도 간 구조관계 연구, 한국콘텐츠학회, 한국콘텐츠학회논문지 17(3), 2017.3, 556-570 (15 pages)
김민신, 방송인의 뷰티서비스 관계 연구- 외모관리 행동, 외적이미지, 자기효능
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테이크아웃형 샌드위치전문점 서브웨이 선릉점을 연 것은 지난해 5월이다. 서브웨이를 택하게 된 이유는 대학 때부터 먹어봐서 익히 맛을 알고는 있었지만 지난해부터 직영에서 체인으로 전환하고 있다는 사실을 알게 됐기 때문이다. 브랜드
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커피 전문점은 일반(=톨, Tall) 사이즈 아메리카노의 경우 2천 5백 원으로 다른 커피 전문점보다 평균 1천 원 정도 저렴한 가격 그대로 동결하고 있으며, 다른 음료의 가격들도 다른 전문점 보다 낮은 가격을 유지하고 있다. 이는 토종 브랜드로
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커피시장의 현황 / 특징
2. 테이크아웃 커피시장
3. 성공요인
Ⅲ. 소비자 분석
1. 구매실태 / 영향
2. 브랜드인지도
Ⅳ. 자 사 분 석
Ⅴ. 경쟁사 분석
1. 커피시장의 현황 / 특징
2. 테이크아웃 커피시장
3. 성
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스타벅스
현재 테이크 아웃 원두커피의 대명사로 알려져 있으며
강렬한 향의 커피와 잔잔한 음악과 조명이 어울어진 수준있는
인테리어를 완성하고 있는 문화공간으로서 존재하고 있다
스타벅스 커피의 특성
스타벅스에서는 최고급 프
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프로젝트 추진배경
‘커피’ = 현대인의 삶의 필수요소
10대에서 노인층까지 폭넓은 연령층에서 사랑을 받음
기존에는 다방커피, 자판기커피 등, 저렴한 커피들이 인기
Stakbucks의 등장에 따른 테이크 아웃 커피 등장
한잔에 5000원인 고급커
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프랜차이즈 커피전문점의 서비스품질이 고객만족에 미치는 영향을 알아보기 위해서 고객만족에 영향을 미치는 서비스품질의 여러 항목들을 측정 하였다.
각 측정 항목들에 대한 측정방법으로는 종속변수인 고객만족과 관련하여 리커드(Liker
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커피 관련용품, 컵, 쿠키, 각종 티,
휴대폰 액정 클리너, 담요 등 있다.
(2) 서비스
1) 맛
테이크 아웃 커피가 젊은 사람들에게 인기를 끄는 것은 이들 커피가 일반 원두커피와는 다른 에스프레소식 커피를 사용하기 때문이므로 분쇄기에 간 원
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커피 애호가들에게 최고의 커피를 제공하고 있으며 “콩다방”이라는 별명으로 “별다방”으로 불리는 스타벅스와 함께 현재 커피전문점 업계 1(스타벅스), 2위(커피빈)를 달리고 있습니다.
Ⅱ. 환경분석
1. 시장분석
우선 국내 커피시
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커피점이 외국 브랜드 도입으로 큰 변화 가 있을 것이란 게 그의 당시 판단이었다.
" 외국계 대형 커피업체들이 진출하면 커피전문점시장이 프랜차이즈 형태의 브랜드 싸움으로 갈 수밖에 없다고 생각했지요."
강 사장은 외국 커피 브랜드가
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