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콩은 야생의 들콩(덩굴콩)으로부터 재배작물로 발달. 원산지는 야생콩의 자생 지역이면서 야생콩, 중간콩, 재배종의 각형이 가장 많은 곳이라 보고 있는데, 이러한 조건에 가장 잘 부합되는 곳이 바로 만주 남부임.
만주 남부는 본래 맥족
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콩 신비로운 가치와 새 재배법, 농민신문사
ⅳ. 박양호(1995), 머리를 좋게 하는 콩·깨·레시틴 건강법, 청산
ⅴ. 이솔(2011), 여러 종류 콩의 일반 및 기능성 성분 분석, 충북대학교
ⅵ. 정해옥(1998), 콩의 영양특성과 기능성에 대하여, 초당대학교&
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콩의 종류에 따른 품질 특성, 동아시아식생활학회, 2011
송영선 / 콩의 기능성, 한국식품조리과학회, 2005
정해옥 / 콩의 영양특성과 기능성에 대하여, 초당대학교, 1998
홍민지 / 콩의 종류와 첨가량에 따른 증편의 품질 특성, 계명대학교, 2007
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콩에 대한 수요는 앞으로도 계속 늘어날 추세이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 콩 재배시 질소비료를 적게 주어도 충분한 생육이 가능한 이유와 질소고정에 대하여 설명해 보았다. 최근 콩은 서구사회에서 동물성 식품을 대체할 수 있는
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콩에 대한 수요는 앞으로도 계속 늘어날 추세이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 콩 재배시 질소비료를 적게 주어도 충분한 생육이 가능한 이유와 질소고정에 대하여 설명해 보았다. 최근 콩은 서구사회에서 동물성 식품을 대체할 수 있는
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콩건강과 이용』, 도서출판 효일
황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사
이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사
조미자,이순옥,김상순(1998), 『한국 전통식품과 조리』, 효일문화사
허태련(2006), 『식품과학』, 유한문
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대하여 작성하여 주십시오.
"Buzzer beater, 창단과 우승의 순간!" 저는 9번째…
2. 어떤 문제나 과제에 대해 기존의 방법과 다른 창의적인 방법으로 문제를 해결했던 경험에 대하여 작성하여 주십시오.
"콩, 젓가락, 지도 한장" 인도 해외
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대하여 기술하여 주십시오 [500자 이내]
5. 대학교 다닐 때 세웠던 목표와 그 목표를 달성하기 위해 어떠한 노력을 하였는지에 대하여 기술하여 주십시오 [500자 이내]
6. 귀하의 vision이 무엇이며 이를 샘표식품㈜에서 어떻게 실현하고, 이
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대하여 상세히 기재
◈ 1. 자랑할 만한 자신의 능력이나 성취한 일을 기술하세요.
◈ 2. 자신의 인생에서 가장 힘들었던 일(시기)과 그 극복방법을 기술하세요.
◈ 3. 자신이 지원한 분야의 지원동기 및 준비해 온 사항에 대해 기술하세
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