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상자텃밭으로 재배할 수 있는 채소종류들을 소개하고 재배특성과 재배방법에 대하여 조사하여 기술해 보았다. 텃밭 가꾸기는 환경, 공동체 형성, 교육적 효과, 사회적 효과, 경제적 효과, 안전한 먹을거리 제공, 고령화 대책, 여가생활 등 다
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수천 명의 학생에게 정신적? 신체적 고통을 주었다. 매년 반복된 사고라는 점도 문제지만 올해의 경우는 충격이 더 컸다. 대기업이 급식을 담당하고 있어 상대적으로 안전지대라고 여겼음에도 불구하고 급식 사고가 일어났으며 규모면에서도
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및 범위
II. 생태농업과 귀농운동에 대하여
1. 생태농업
2. 귀농운동
3. 귀농운동본부의 활동현황
III. 귀농운동의 과제
IV. 사례
1. 오리농법인 가져다준 마을운동
2. 식량위기를 극복한 쿠바의 도시농업
V. 결론
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채소, 경북대학교, 1994.
김영철, 토마토 재배도감, 한국농업정보연구원, 2006.
보건복지부, 국민건강 영양조사 제3기(총괄편), 2005.
조미숙, 한국의 채소 음식 문화, 한국식생활문화학회지, 2003.
최지원 외, 브로콜리 수확후 관리의 최근 연구동향,
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수확 후 관리기술의 실제」, 농민신문사, 1997
권영한 저,「무공해 건강 야채 쉽게 기르기」 , 전원 문화사, 1999
최영전, 한인송, 이종성 외 편저,「가정원예 백과 10 - 채소, 허브」 , 아카데미아, 1994
유철성 저,「고소득 채소시설 재배」 , 오성
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