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호텔 건설이 아직도 미약하며, 일부 호텔은 개조가 필요한 상황이고 일부지역에는 신규 건설이 필요한 상황이다. 둘째는 리조트형 호텔 등 테마형 호텔의 건설이 필요하다.
현재, 발전 수요와 시장 전망 측면에서 볼 때, 상당한 투자기회가
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호텔레스토랑 식음료 서비스 관리론, 문헌사, 2001
월간식당, FR업계 결산 및 전망(2001~2006), 2006. 2
월간호텔 & 레스토랑, 전게서, 1997. 5
월간호텔 & 레스토랑, 캐주얼 레스토랑 국내 상륙, 1994. 11
포스리 경영, 함형기, 붐붐 테마 레스토랑의 시
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호텔의 경우 대부분 일본어 표기가 우선으로 시행되고 있다. 일부 호텔 직원들 또한 일본어 소통은 대부분 가능하나 영어나 중국어 소통에는 문제가 있음이 드러났다. 중국 관광객의 시장 잠재력을 높이고 중국 여행객을 대상으로 한 관련 조
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테마화, 차별화를 통해 시장수요를 변화해 나가야 한다. 다양한 관광 상품과 연계한 상품 개발과 고객 층을 세분화 하여 일반 소액 고객들을 공략할 수 있는 상품 개발등 이를 통한 공격적이고 적극적인 마케팅을 추진해야 할 것이다.
둘째,
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호텔경영대학원 석사학위논문, 2002
김소영, “근로시간 단축의 쟁점과 과제 - 우리나라에 있어서의 근로시간 도입방안과 정책과제 -”, 한국노동연구원, 2002
김영배, “고용안정 대책으로서의 노동시간 단축”, 금속산업연맹 토론 자료, 1998
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