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전문지식 2건

테이스팅노트 컬러 : 황동빛, 탁한편, 뿌연 안개가 끼여 있는 듯 하다. 향 : 오렌지향, 바나나향, 코리엔더, 맛 : 우유를 머금은 듯 질감이 상당히 느껴진다. 질감만으로는 막걸리의 약간 걸쭉한 느낌이다. 입에 머금자 마자 머릿속에 떠오
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  • 등록일 2015.04.30
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테이스팅 노트에 기록하여 주최측에 주면 큰 도움이 된다. 아무도 어떤 반응도 보이지 않는다면 사실 의미 없는 시음회가 될 수 있다. * 귀빈 접대시의 와인 선택 와인을 곁들인 정찬에 귀빈을 초대할 경우 고려해야 할 사항은 한두 가지가 아
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  • 등록일 2012.12.11
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