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커피브랜드를 제치고 세계적인 브랜드가 되었는지 알 것 같았다. 하지만 아직도 몇몇 사람들은 스타벅스의 고급화 전략으로 나온 높은 가격정책에 불만을 표한다. 모든 고객을 만족시킬 순 없겠지만 가격이 높은 만큼 그에 따른 서비스와 품
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커피전문점은 더욱더 늘어나고 있지만 그에 따른 과부하로 매출이 급감하는 곳이 늘어 날것으로 예상된다.
2.브랜드 커피전문점보다 독립적으로 창업하는 점포수가 점점 늘어나고 있는 추세다.
3.고객욕구 충족에 만족하기 위해 업체들의 치
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brands.com
- www.allieddomecq.com
- www.dunkindonutstalk.com
- SPC www.spc.co.kr
- 주)샤니 www.shany.co.kr
- 주)BR코리아 http://company.baskinrobbins.co.kr
- 스타벅스 www.istarbucks.co.kr
- 한국경제 www.hankyung.com
☞ 도서
- Korea AD Times 2004.03 애드닷컴 편집부지음, 애드닷컴펴
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커피의 시장규모와 선호도 비교
1) 시장규모
2) 선호도
II. 오‘설록과 스타벅스의 SWOT 비교
1. 스타벅스 SWOT 분석
2. 오‘설록 SWOT 분석
참조 - BCG 매트릭스 분석
III. 오‘설록의 현재상황과 나아갈 방향
1. 오‘설록의 매장현황과 나아갈
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전문점을 연상케 하는 갈색 톤의 나무무늬 장식과 원두 추출기 등의 소품들은 은은함과 자연스러움을 안겨주어 커피 본연의 맛과 향기를 자연스러운 분위기에서 만끽할 수 있도록 해준다.
촉감으로 느끼게 하라.
테이크아웃을 원하는 고객
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고객을 편안하게 하는 서비스, 저렴한 가격, 그리고 품질에 대한 철저한 관리가 그 비결입니다. 특히 저는 원가에 비해 국내 커피전문점의 커피 값이 너무 높게 책정돼 있다는 생각을 갖고 있습니다. 그건 어쩌면 지금까지 커피전문점이 커피
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고객을 편안하게 하는 서비스, 저렴한 가격, 그리고 품질에 대한 철저한 관리가 그 비결입니다. 특히 저는 원가에 비해 국내 커피전문점의 커피 값이 너무 높게 책정돼 있다는 생각을 갖고 있습니다. 그건 어쩌면 지금까지 커피전문점이 커피
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고객의 흥미를 창출하였다. 지역기자, 요리사 및 유명 레스토랑 주인 등을 초청하여 시음행사를 열거나 바리스타를 초청하여 실습의 기회를 제공하기도 하였다. 한국의 경우, 국내에 테이크 아웃 커피 문화를 주도하면서 에스프레소 커피에
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전문점은 홍보가 생명이라고 생각된다. 특히 던킨은 TV, 전광판에도 많이 광고되고 일반빵집 또한 홍보가 되지 않는다면 입소문만으로는 많이 부족한 실적이 나올 것이다. 그러나 크리스피크림도넛은 던킨과는 확연한 차별을 둔다. 일반적인
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커피 주문’이 아니라 ‘자리 맡는 일’이라는 것을 파악하였다. 그래서 스타벅스는 자리를 맡고 그 자리에서 원격으로 커피를 주문할 수 있는 서비스를 개발하였다. 또한 테이크 아웃을 하는 고객도 원격으로 주문을 하면 지점 내 기기에서
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